推薦菜單
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 貝類, 白肉魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
原味烤星鰻
在剖開的星鰻上穿串，不蘸醬烤，一般蘸調味品或者醬油食用。
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 烤
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
- 調味料: 辣椒, 味噌：其他
含税
生拌鮪魚
- 食材: 鮪魚
含税
茶蕎麥麵
- 食材: 抹茶蕎麥麵
- 調味料: 高湯：其他, 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹽味烤河豚
將切成一口大小、以鹽調味的河豚（魚）直接燒烤而成的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
野味料理
所謂的“gibier”就是野生的鳥獸，使用野鹿，熊，野兔，野雞，野鴨，野豬等食材的料理。
- 食材: 鹿肉, 蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉龍田炸
將調味好的雞肉灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 太白粉
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
含税
河豚天婦羅
將河豚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 河豚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
燒賣
- 食材: 甲殼類, 魚漿 , 洋蔥, 豆腐皮
- 調味料: 醬油, 砂糖, 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
芥末茶泡飯
將米飯上麺放芥末，並澆灑日本茶而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 山葵, 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
烏魚子
乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。
- 食材: 烏魚子
- 烹飪方法 : 醃
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
Yamagatamasamune Ai (Yamagata)
-
飲品種類:
純米大吟醸酒
使用精米比例50%以下的米、米麴、水為原料製造的酒。
- 生産国: 日本
- 推薦的飲用方法: 冰凍
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）