推薦菜單
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食材:
豬肉, 蝦, 蔥, 白菜, 金針菇, 香菇, 雞肉, 茼蒿, 豆腐, 豆皮, 蒟蒻絲, 魚板, 柴魚片, 大蔥
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調味料:
醬油, 食鹽, 鮮魚高湯, 味醂
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烹飪方法 :
煮
蔵之助名物!刺身盛り合わせ 小・中・大
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
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食材:
鰹魚, 鮪魚, 赤身, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 烏賊, 章魚, 當季鮮蝦, 貝類
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烹飪方法 :
生食
5種類的肉,蔬菜等材料切成適當大小穿成串,直接用火烤制的拼盤料理。
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食材:
雞肉
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調味料:
醬汁, 食鹽
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烹飪方法 :
直火燒烤
在高湯裡放入多種食材,用醬油,味噌,鹽等入味,一起用鍋煮製而成的料理。(所謂的相撲火鍋,就是相撲力士食用的鍋料理。)
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食材:
白菜, 雞肉, 大蔥, 豆腐, 豆皮, 蒟蒻絲, 金針菇, 豬肋排, 蝦, 魚板, 柴魚片, 豬肉, 茼蒿
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調味料:
醬油, 食鹽, 味醂, 酒:其他, 海鮮湯底
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烹飪方法 :
煮
在高湯裡放入多種食材,用醬油,味噌,鹽等入味,一起用鍋煮製而成的料理。(所謂的相撲火鍋,就是相撲力士食用的鍋料理。)
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食材:
雞, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆皮, 豬肉
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調味料:
高湯, 味噌
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烹飪方法 :
煮
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食材:
甘藍菜, 韭菜, 牛內臟, 小番茄, 大蒜, 木耳
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調味料:
食鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
煮
肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。
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食材:
雞絞肉, 牛絞肉, 豬軟骨
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烹飪方法 :
烤
將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。
在時令蔬菜中添加了力士設計的加入雞肉末的辣味味噌醬製作而成的料理。
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食材:
牛筋肉, 豆腐
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調味料:
醬油, 砂糖
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烹飪方法 :
煮
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食材:
酪梨, 蝦
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
攪和
推薦 晚餐
3,850日圓套餐 (7道菜)
【宴会】梅コース お料理のみ:(お1人様:3850円)
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
推薦 晚餐
4,400日圓套餐 (9道菜)
【宴会】竹コース お料理のみ:(お1人様:4400円)
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
推薦 晚餐
5,500日圓套餐 (9道菜)
【宴会】松コース お料理のみ(お1人様:5500円)
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
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