元祖水たき
清湯火鍋
- 食材: 雞肉
- 調味料: 柑橘醋, 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
つくね・肝・砂肝・はつ
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞, 雞肝, 雞胗, 雞心
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
もも・せせり・手羽先
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞大腿肉, 雞, 雞翅尖
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
玄海たまご
其他 川燙、清蒸料理
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 隔水加熱
含税
アボカド和え
酪梨
沾味噌漬、沾哇沙米醬油食用酪梨的果實。
- 食材: 酪梨, 雞小胸肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食, 隔水加熱
含税
みそ松風
漢堡排
- 食材: 雞蛋, 麵包粉, 雞絞肉, 罌粟
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
手ごねつくね
漢堡排
- 食材: 雞絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 長山藥
- 調味料: 烤雞醬, 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
とり焼売（シュウマイ）
燒賣
- 食材: 雞大腿肉, 香菇, 葛粉條, 餃子皮
- 調味料: 醬油, 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鉄鍋南蛮
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 西葫蘆, 蔥
- 調味料: 醋, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
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