炙烤鰹魚生魚片
- 食材: 鰹魚, 洋蔥, 大蒜, 山葵
- 調味料: 食鹽, 柑橘醋, 酢橘
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
生魚片拼盤
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸蔬菜片
- 食材: 苦瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理、薯片
- 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 炸, 蒸
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 豬絞肉
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 黃瓜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 美乃滋, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和, 川燙, 燻
含税
鮮蝦酪梨沙拉
- 食材: 酪梨, 青蔥, 蝦
- 調味料: 醬油, 美乃滋, 山葵
- 烹飪方法 : 攪和, 川燙
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 白肉魚, 葉類蔬菜
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 海鞘
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃, 入味
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 蔬菜加工品, 奶油起司
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 砂糖, 醬油, 味醂
含税
其他 豆腐料理
- 食材: 豆腐
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 勾芡
含税
夾炸
用蓮藕片夾住各種素材後再油炸的料理。
- 食材: 香菇, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 燉菜
- 食材: 豬肉, 牛蒡, 胡蘿蔔, 芋頭, 香菇, 蒟蒻, 穀物加工品
- 調味料: 味噌, 酒糟
- 烹飪方法 : 川燙, 煮, 燉
含税
味醂魚干
將魚醃漬在帶有味醂的醬汁裡再曬乾的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 味醂
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
其他 可樂餅
- 食材: 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉
- 調味料: 食鹽, 美乃滋, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和, 炸
含税
鬥雞壽喜燒
- 食材: 雞, 大蔥, 雞蛋, 豆腐
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
蕎麥麵
- 食材: 青蔥, 山葵, 蕎麥
- 調味料: 精白砂糖, 醬油, 味醂, 酒：其他
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
醬油拉麵
- 食材: 拉麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鯛魚茶泡飯
在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 調味料: 芝麻醬
- 烹飪方法 : 澆
含税
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