里脊牛排
用厚切牛里脊肉煎製而成。
- 食材: 牛菲力
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 山葵, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
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內臟鐵板燒
在鐵板上煎烤被稱作“Horumon”內臟部分的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 蔥
- 調味料: 醬油, 辣椒, 砂糖
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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蒜炒菠菜
- 食材: 菠菜, 培根, 大蒜
- 調味料: 醬油, 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 炒
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烤蔬菜
將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。
- 食材: 青江菜, 綠花椰, 秋葵, 豌豆, 菜豆
- 調味料: 食鹽, 芝麻油, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
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西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 橄欖油, 辣椒, 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
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美乃滋炒蝦仁
- 食材: 蝦, 綠花椰, 麵包
- 調味料: 美乃滋, 番茄醬
- 烹飪方法 : 蒸, 炒
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煎豆腐
將豆腐撒上太白粉,以奶油煎煮製成的料理。
- 食材: 豆腐, 蔥, 薑
- 調味料: 醬油, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 甘藍菜
- 調味料: 御好燒醬, 美乃滋, 番茄醬, 芥末
- 烹飪方法 : 烤
含税
銅鑼燒
- 食材: 紅豆, 雞蛋, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
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