銀座 竹の庵 5丁目本店

銀座 竹の庵 5丁目本店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 料亭(傳統日式高級餐廳),割烹(高級日本料理),懷石料理
  • 午餐 1,300 日圓 晚餐 13,000 日圓
  • 03-5537-0388 (+81-3-5537-0388)
  • 星期一~星期六 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00) 週一至週五 晚餐:17:30~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 銀座(東京都)
    地下鐵銀座線 銀座站 B3輪到出口 步行1分鐘

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

竹の庵の“命”手作り豆冨

鮮濃豆腐

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

オリジナル“酒盗バーニャカウダ

香蒜鯷魚熱沾醬

  • 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

特上黒毛和牛和牛ホルモン焼

烤內臟

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

甲州産赤鳥もも肉塩麹漬け唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

塩麹のお漬物盛り合わせ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

手作りよせ豆冨 

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

≪出来立て≫温釜豆冨

湯豆腐

在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後,搭配醬料一同食用的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

手作り豆冨と北海道クリームチーズの西京味噌漬け

其他 豆腐料理

含税

有機ジャガイモのポテトサラダ~カリカリオニオンのせ~特製ニンジンドレッシング~

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

有機カブとアボカドの北海道クリームチーズサラダ

其他 和風沙拉

生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。

含税

湯葉と海藻の胡麻ポンサラダ

海帶沙拉

含税

福井漁船直送!がす海老

生魚片

含税

お刺身盛合せ 一人前

生魚片拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

含税

アワビ茸の土瓶蒸し

土瓶蒸

將配料和高湯一起放入茶壺裡再拿去蒸的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

特上黒毛和牛肉の炭火焼ステーキ150g

和牛牛排

含税

和牛ホルモン陶板焼き~豆乳バター醤油ソース~

陶板烤

將魚、肉、蔬菜等食材放在陶板上烤的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

甲州産・赤鶏もも肉ステーキ

雞腿肉

烤雞腿肉。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

特製自家製つくね(2個)

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

こだわりのお野菜 有機や特別栽培の野菜

烤、嫩煎蔬菜

將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

有機ジャガイモと明太子と酒粕の豆乳とろチー焼き

起司烤

將不會融化的起司放入用不抹油的平底鍋中烤的料理。

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 :

含税

もち豚のフィレカツ

炸菲力

將切片的豬脊肉裹上麵糊後油炸的料理。

  • 食材: 豬菲力
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベールチーズのマッシュ揚げ~特製ソース~

炸卡芒貝爾起司

油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。

  • 食材: 卡芒貝爾起司
  • 烹飪方法 :

含税

甲州赤鶏・塩麹唐揚げ~みぞれポン酢~

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

野菜入り京風だし巻き玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

関東風厚焼き玉子

厚雞蛋捲,雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 砂糖
  • 烹飪方法 :

含税

極上豆乳仕立ての胡麻味噌鍋 ~特上和牛もつホル鍋~

豆漿火鍋

  • 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆漿
  • 烹飪方法 :

含税

岩手岩中豚ばら肉

五花豬肉

使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

極上豆乳しゃぶしゃぶ~黒胡麻ポン酢で~ イベリコ豚Puro De Bellota とんとろ

涮涮鍋

  • 食材: 牛, 豬, 雞, 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

天然鮮魚の豆乳しゃぶしゃぶ

涮涮鍋

  • 食材: 牛, 豬, 雞, 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

北海道 十勝和牛と手作り豆富厚揚のすきやき鍋

壽喜燒

  • 食材: 牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
  • 烹飪方法 : 煮, 烤

含税

養鶏場直送!烏骨鶏の卵かけご飯

雞蛋蓋飯

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

モチモチうどん

烏龍麵

  • 食材: 烏龍麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

お茶漬け 各種

茶泡飯

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

焼おにぎり味噌

烤飯糰

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

握り寿司5種5貫

握壽司

  • 食材: 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

自家製ナッツの葛餅~黒蜜きな粉ソース~

葛餅

  • 食材: 竹芋
  • 調味料: 黃豆粉
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

黒胡麻ジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 黑芝麻
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

季節のアイス 各種

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00)
週一至週五 晚餐:17:30~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

每週星期日

平均預算

午餐: 1,300 日圓
晚餐: 13,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單
  • 宗教菜單相談

在手機上査看餐廳信息。

本網頁連結的 QRCode

關連資訊