推薦菜單
マグロネギトロ丼・そばセット
蔥拌嫩鮪蓋飯和蕎麥麵御膳套餐
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食材:
鮪魚, 蔥, 白飯, 蕎麥
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烹飪方法 :
生食, 川燙
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提供時間:
30/Aug/2019 ~
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
5,000日圓套餐 (8道菜)
海鮮・握り寿司コース
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提供時間:
30/Aug/2019 ~
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
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食材:
雞大腿肉
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調味料:
辛香料
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烹飪方法 :
烤
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串(若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝)
烤雞串(鹽或者醬汁)
將切塊雞肉穿成串,用明火烤製而成的料理。可選擇蘸鹽烤製或蘸醬汁烤製。
秋田名産 稲庭うどん(特製ごまだれ仕立て)
稻庭烏龍麵
使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。
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食材:
烏龍麵
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調味料:
芝麻醬
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
鱈魚, 奶油起司
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調味料:
芝麻油, 辣椒
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
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食材:
萵苣
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
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食材:
黑豬, 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
雞翅根
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調味料:
辛香料
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烹飪方法 :
炸
將入味的牛蒡裹上薄薄一層麺漿,用油炸製而成的料理。
將每日提供不同種類的白身魚切成薄片,蘸醬油等食用的料理。
以醬油與砂糖將魚煮出鮮甜滋味的料理,或指以砂糖熬煮水果的加工食品。
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食材:
鱈魚子, 海帶
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調味料:
砂糖, 醬油, 味醂
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烹飪方法 :
燉
クリームチーズといぶりがっこ
鲜奶油起司和烟熏腌渍物
熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。
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食材:
胡蘿蔔, 馬鈴薯, 麵包
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
烏魚子, 起司, 小麥粉
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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