套餐的詳細內容
10,450日圓套餐 (9道菜)
蒲焼日本料理定食【亀定食】
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前18:00點之前預訂。
點餐
2人至50人可以點餐
菜單介紹
お通し 蕗白和え
餐前小菜
| 菜單介紹 | 在點單料理到來之前提供的小菜。 |
|---|
前菜 季節の八寸
餐前小菜
御椀 小鍋仕立て 白魚玉〆 三つ葉
碗裝料理
| 菜單介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
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刺身 本まぐろ 鯛 初かつおたたき
生魚片
きも焼
烤鰻魚肝
| 食材 | 鰻魚肝 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
煮物 竹の子 若布
燉菜
蒸し物 桜ます飯蒸し
蒸物
蒲焼 うな重 赤出し 香の物
蒲燒鰻魚
| 菜單介紹 | 將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚 |
| 調味料 | 蒲燒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
水菓子 季節の果物
當季水果
| 食材 | 當季水果 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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