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* 金額為日圓（JPY）
一番人気！あなごお造り全部盛り
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
- 調味料: 醬油, 柑橘醋
- 食材: 糯鰻, 青蔥
不含税
刺身
活糯鰻生魚片
- 烹飪方法 : 生食
- 食材: 糯鰻
不含税
あなごの「しゃぶしゃぶ」
海鮮涮涮鍋
將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 烹飪方法 : 川燙
- 調味料: 柑橘醋, 梅肉醬油
- 食材: 水菜, 糯鰻, 豆腐
不含税
あなごの「石焼きめし」
石鍋蓋飯
在石鍋裏裝飯蓋上食材然後加熱的料理。
- 烹飪方法 : 烤
- 食材: 白飯, 糯鰻
不含税
あなごのサラダ
鮮蔬沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
- 調味料: 昆布高湯, 義大利香醋醬
- 食材: 幼菜, 糯鰻, 堅果
不含税
ふんわり煮あなご
煮糯鰻魚
海鰻切塊再以調味料煮入味的料理。
- 烹飪方法 : 煮
- 食材: 糯鰻
不含税
あなごと旬野菜のてんぷら
糯鰻天婦羅
將糯鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 烹飪方法 : 炸
- 調味料: 沙拉油, 食鹽
- 食材: 糯鰻, 小麥粉, 薩摩炸蔬菜餅
不含税
ひつまぶし（煮あなご）重
糯鰻魚蓋飯
- 烹飪方法 : 烤
- 食材: 糯鰻, 白飯
含税