柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
含税
茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 醋, 醬油, 辣椒, 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
長山藥山葵漬
將長山藥和山葵的根部和莖部切成片，用鹽醃製，最後用酒糟等調味料調製而成的料理。
- 食材: 山葵菜, 山藥
- 調味料: 酒糟
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟和鮮奶油起司
用鹽漬的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料入味，再加入鮮奶油起司調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 奶油起司
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
味噌醃奶油起司
將切成一口大小的奶油起司，用味噌和味醂醃製而成的料理。
- 食材: 奶油起司
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
西班牙蒜香牡蠣
將牡蠣用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 鯷魚蒜香油
- 烹飪方法 : 煮
含税
鯨魚乾
將鯨魚的瘦肉以調味料醃漬，並於太陽下曬乾的千葉縣南部鄉土料理。
- 食材: 鯨魚肉, 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
蒸雞
用鹽塗抹雞肉使其入味，和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蔥花鮪魚泥海苔捲
將加了蔥花的鮪魚泥以海苔捲製的料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 韓國海苔
- 烹飪方法 : 捲
含税
炙烤和牛肉
將和牛肉的表面炙烤，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
含税
意式生醃章魚片
在切成薄片的章魚上澆橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 章魚
- 調味料: 橄欖油, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
鯨魚培根
將鹽腌漬好的鯨魚肉熏製而成的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
奶油烤牡蠣
將牡蠣用奶油入味後烤製而成的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肝刺身
將生馬肝切片，然後沾醬油或佐料等享用的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 白芝麻
- 調味料: 醬油, 芝麻油
- 烹飪方法 : 生食
含税
韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蝦美乃滋沙拉
- 食材: 蝦, 萵苣
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸酥軟山藥泥
將磨碎的山藥泥調味好，輕揉成球狀，油炸製成的料理。
- 食材: 山藥
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸番薯籤沾蜂蜜美乃滋
將切成細籤狀的番薯油炸後，沾蜂蜜美乃滋食用的料理。
- 食材: 番薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
洋芋糯米餅
- 食材: 圓年糕, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒸雞
用鹽塗抹雞肉使其入味，和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
雞翅餃子
去除內部骨頭的雞翅中塞入肉末和蔬菜等食材後加熱的料理。
- 食材: 雞翅尖, 甘藍菜, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 川燙, 烤
含税
炸雞翅根
將雞翅根（雞的翅根）裹上薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞翅根
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
黑胡椒烤雞肉
將雞肉用黑胡椒調味料入味後，煎製而成的料理。
- 食材: 雞橫膈膜
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
山家燒
將海鮮類拍碎至產生黏性後烤製而成的料理。
- 食材: 竹莢魚, 紫蘇
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸紅生薑
在紅生薑上沾裹使用醬油、大蒜等做成的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 紅生薑, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
章魚天婦羅
將章魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚乾天婦羅
將除去內臟曬乾的魷魚裹上輕薄面衣用油炸製而成的料理。
- 食材: 魷魚絲, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸螃蟹螯串
將螃蟹螯穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油烤魷魚
用奶油烤的烤魷魚，加入蒜頭及醬油調味之料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤牡蠣
將牡蠣用奶油入味後烤製而成的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
鯨魚肉龍田炸
將鯨魚肉用醬油和生薑等入味，裹上澱粉，用油炸製的料理。
- 食材: 鯨魚肉, 太白粉
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
蟹肉蒸蛋羹
將螃蟹和其他材料放在和高湯混合並攪拌好的雞蛋裡蒸製的料理。
- 食材: 雞蛋, 螃蟹
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 攪和, 蒸
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏, 羅勒, 起司
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鮮蝦炸春捲
將蝦和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷，然後用油炸製的料理。
- 食材: 春捲皮, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
春捲
將醬油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷，然後用油炸製的料理。
- 食材: 春捲皮, 明太子, 起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
飯類
使用大米製成的料理。
- 食材: 紫蘇, 梅肉
- 烹飪方法 : 拌
含税
魩仔魚飯
將用醬油等調味過的魩仔魚和白飯拌勻後完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
山藥泥飯
在白飯上放上生的山藥泥等泥狀食材的料理。
- 食材: 山藥, 白飯, 蛋黃
- 烹飪方法 : 澆
含税
天婦羅飯團
將鮮蝦天婦羅和飯團一起用海苔卷製的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
滷牛肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上薑牛肉燉煮的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
雜燴粥組合
- 食材: 白飯, 雞蛋
含税
明太子高菜飯
將明太子與高菜放在米飯上的料理。
- 食材: 高菜, 白飯, 明太子
- 烹飪方法 : 攪和
含税
牛肉茶泡飯
在米飯上放上切碎的牛肉和佐料，澆汁高湯製成的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
炙烤牛肉壽司
在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握製而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雜燴粥組合
含税
白飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炊煮
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
最中餅夾冰淇淋
將2片用糯米粉攤烤成的薄片夾入冰淇淋和紅豆餡的點心。
- 食材: 糯米, 冰淇淋, 紅豆餡
含税
蓋澆黃豆粉黒蜜的香草冰淇淋
- 食材: 黃豆粉, 香草冰淇淋
- 調味料: 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 澆
含税
咖啡凍
- 食材: 咖啡, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
杏仁芒果
將冷卻固定的杏仁豆腐點綴上芒果的點心。
- 食材: 芒果, 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
雪見冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
含税
黑豆及黃豆粉冰淇淋 附白湯圓
- 食材: 湯圓麻糬粉
- 調味料: 黑糖
- 烹飪方法 : 生食
含税
吉事果
將用小麥粉做成的麵皮整理成細長型，再用油炸後撒上肉桂和砂糖的點心。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 砂糖, 沙拉油, 肉桂
- 烹飪方法 : 炸
含税
蜂蜜吐司
将整个面包改刀后烤制，再浇上蜂蜜，放上冰淇淋和水果的料理。
- 食材: 麵包, 冰淇淋
- 調味料: 蜂蜜
- 烹飪方法 : 烤
含税
小豆吐司
在烤過的麵包片上塗上植物奶油或奶油，再放上小豆餡的名古屋料理。
- 食材: 麵包, 紅豆餡, 濃抹茶餡
- 調味料: 蜂蜜
- 烹飪方法 : 烤
含税
草莓百匯
- 食材: 草莓, 鮮奶油, 優格, 冰淇淋, 覆盆莓
含税
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