PIER‐01(ピアゼロワン) 千葉みなと

PIER‐01(ピアゼロワン) 千葉みなと

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 海鮮料理,義大利式(義大利料理),派對場地 / 派對會場
  • 午餐 1,500 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 043-243-5100 (+81-43-243-5100)
  • 午餐:11:00~15:00(L.O.14:30), 晚餐:15:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 千葉站/蘇我(千葉縣)
    JR京葉線 千葉港站 步行7分鐘

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ホンビノス ガーリックバター/ブラックペッパー (5個からのご注文になります)

烤貝類

  • 食材: 蚌蠣
  • 烹飪方法 :

含税

はまぐり ガーリックバター/酒蒸し

烤蛤蠣

將帶殼的蛤蠣烤製的料理。

  • 食材: 文蛤
  • 烹飪方法 :

含税

あわび バター醤油/アンチョビバター

奶油烤鮑魚

將鮑魚用奶油調味烤製的料理。

  • 食材: 鮑魚
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

さざえ 1ヶ バター醤油/アンチョビバター

烤帶殼角蠑螺

將帶殼的角蠑螺烤製的料理。

  • 食材: 角蠑螺
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

オマール海老 オーブン/チリソース/スチーム/ブラックペッパー

龍蝦

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 烹飪方法 :

含税

活オマール海老のスチーム/オーブン焼き

爐烤鮮蝦

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 烹飪方法 : 烤箱烹製

含税

オマール海老のテールマヨネーズ

美乃滋炒蝦仁

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 美乃滋

含税

オマール海老のアヒージョ

西班牙蒜香蝦

將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 鯷魚蒜香油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オマール海老のチリソース

乾燒蝦仁

將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 辣椒醬
  • 烹飪方法 :

含税

オマール海老のリゾット

其他 燉飯

  • 食材: 白飯, 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 番茄醬汁
  • 烹飪方法 : 燉, 炊煮

含税

オマール海老の黒胡椒ソース

烤鮮蝦

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 黑胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

牡蠣フライ

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 伍斯特醬
  • 烹飪方法 :

含税

牡蠣のアヒージョ

西班牙蒜香牡蠣

將牡蠣用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 鯷魚蒜香油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックチキンステーキ

雞排

用厚切雞肉煎製而成。

  • 食材: 雞, 大蒜
  • 調味料: 蒜蓉醬
  • 烹飪方法 :

含税

照り焼きチキンステーキ

照燒雞肉

將雞肉加入醬油味的甜醬汁烤製而成的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 照燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

チーズINハンバーグ ガーリックソース

起司漢堡排

  • 食材: 混合絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉, 起司
  • 調味料: 蒜蓉醬
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックスペアリブ 320g

排骨、燒烤料理

  • 食材: 豬排骨
  • 調味料: 大蒜, 蒜蓉醬
  • 烹飪方法 :

含税

和牛サイコロステーキ

和牛骰子牛排

將切成骰子形狀的和牛肉煎製而成的料理。

  • 食材: 和牛, 彩椒, 西葫蘆
  • 調味料: 西餐用醬料:其他
  • 烹飪方法 :

含税

牛タンの炭火焼き

炭火烤牛舌

以炭火烤牛舌肉(牛的舌部)的料理。

  • 食材: 牛舌, 洋蔥, 青蔥, 檸檬
  • 調味料: 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

US産牛骨付きステーキ

熟成帶骨里肌牛排

將被稱為里肌部位的熟成帶骨牛肉厚切烤製而成的料理。

  • 食材: 牛里肌肉
  • 調味料: 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

クワトロフォルマッジョ

四種起司披薩

在披薩上放上四種起司烤製的料理。

  • 食材: 小麥粉, 起司, 古岡左拉起司, 帕馬森起司, 莫札瑞拉起司, 高達起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

半熟卵とベーコンのビスマルクピザ

俾斯麥披薩

在披薩上放上起司,培根和雞蛋後,烤至雞蛋成半熟狀態的料理。

  • 食材: 小麥粉, 起司, 培根, 糖心蛋
  • 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
  • 烹飪方法 :

含税

マルゲリータ

瑪格麗特披薩

將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。

  • 食材: 小麥粉, 番茄, 羅勒, 起司, 莫札瑞拉起司
  • 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
  • 烹飪方法 :

含税

シカゴピザ

起司披薩

  • 食材: 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油, 白醬
  • 烹飪方法 :

含税

クラムチャウダー クリーム/トマト

蛤蜊濃湯

將雙殼貝和蔬菜用牛奶基調的湯煮製而成的料理。

  • 食材: 蛤仔, 鮮奶油, 牛奶, 馬鈴薯, 蘑菇, 胡蘿蔔, 麵包
  • 烹飪方法 : 煮, 烤

含税

カルボナーラ

奶油培根義大利麵

將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。

  • 食材: 雞蛋, 培根, 義大利麵, 牛奶, 帕馬森起司
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

ボンゴレ(ビアンコ or ロッソ or ヴェルデ)

蛤蜊義大利麵

將義大利麵與用大蒜和白葡萄酒入味的蛤仔混合的料理。

  • 食材: 蛤仔, 大蒜, 義大利麵
  • 調味料: 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

フレッシュトマトとモッツァレラチーズのトマトソース

茄汁義大利麵

  • 食材: 番茄, 義大利麵, 莫札瑞拉起司, 羅勒
  • 調味料: 番茄醬汁
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

明太カルボナーラ

奶油培根義大利麵

將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。

  • 食材: 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶, 明太子
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

雲丹のトマトクリーム

茄汁奶油義大利麵

  • 食材: 番茄, 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 海膽
  • 調味料: 番茄奶油醬
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

黒トリュフとずわいがにのクリームパスタ

黑松露奶油義大利麵

將義大利麵與奶油醬汁混合後放上黑松露的料理。

  • 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 雪蟹, 黑松露
  • 調味料: 番茄奶油醬
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

オマール海老のペペロンチーノ

香蒜辣椒義大利麵

  • 食材: 大蒜, 義大利麵, 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

北海たこのアヒージョ

西班牙蒜香章魚

將切成一口大小的章魚用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 章魚
  • 調味料: 辣椒, 鯷魚蒜香油
  • 烹飪方法 :

含税

紋甲イカのアンチョビのアヒージョ

西班牙風味蒜香魷魚

將魷魚用大蒜和橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。

  • 食材: 鳀魚, 紋甲烏賊
  • 調味料: 大蒜, 鯷魚蒜香油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

牡蠣のアヒージョ

西班牙蒜香牡蠣

將牡蠣用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 鯷魚蒜香油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オマール海老のアヒージョ

西班牙蒜香蝦

將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 鯷魚蒜香油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

追加バケット

法國長棍麵包(追加用)

可以作為加點料理的法國長棍麵包。

  • 食材: 麵包

含税

牡蠣フライ

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

フレンチフライ(プレーン)

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

フレンチフライ(ガーリック)

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 香蒜鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ピスタチオの天婦羅

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 開心果
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

鯵のさんが天

山家燒

將海鮮類拍碎至產生黏性後烤製而成的料理。

  • 食材: 竹莢魚, 大蔥, 薑, 紫蘇
  • 調味料: 味噌, 日本清酒, 醬油, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

ぼんじりのスパイシー唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 調味料: 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

オニオンリングタワー

炸洋蔥圈

將橫切的洋蔥裹上小麥粉的麵衣用油炸製的料理。

  • 食材: 洋蔥, 小麥粉
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ささみと梅肉の包み揚げ

油炸梅肉紫蘇葉雞胸肉捲

將被稱作雞胸肉的肋骨周圍肉與梅肉、紫蘇以餃子或餛飩皮包裹後油炸的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 紫蘇, 梅, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリック枝豆

香蒜毛豆

將毛豆與蒜頭一起炒香作成的料理。

  • 食材: 大蒜, 毛豆
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックトースト

蒜味吐司

  • 食材: 大蒜, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

冷製トマト

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄, 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

鱈のチャンジャ韓国海苔

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜, 韓國海苔
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

ガーリックマッシュポテト

蒜香馬鈴薯泥

將煮過的馬鈴薯搗碎,用牛奶和黃油,鹽胡椒等入味,再加入蒜片的料理。

  • 食材: 大蒜, 馬鈴薯, 牛奶
  • 調味料: 食鹽, 奶油, 胡椒

含税

米ナスの肉味噌チーズ焼き

起司烤茄子

將切片的茄子放上起司後以烤箱烘烤而成的料理。

  • 食材: 茄子, 起司, 肉加工品
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

若鶏の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

サーモンとアボカドのカルパッチョ

意式生拌三文魚酪梨

將切成薄片的三文魚上澆橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 食材: 酪梨, 鮭魚
  • 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒, 柑橘醋
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

豚バラ肉とにんにくの芽の旨辛炒め

辣味噌炒五花豬肉

將豬肉用辣味噌和少量油翻炒的料理。

  • 食材: 豬肋排, 蒜苔
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 :

含税

あさりの酒蒸し

酒蒸蛤仔

蛤仔用調味料入味,和酒一起蒸製的料理。

  • 食材: 蛤仔
  • 調味料: 日本清酒
  • 烹飪方法 :

含税

生だこのカルパッチョ

意式生醃章魚片

在切成薄片的章魚上澆橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 食材: 章魚
  • 調味料: 橄欖油, 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

ソーセージのグリル

烤香腸

  • 食材: 香腸
  • 烹飪方法 :

含税

鶏もも肉の炭火焼き

炭火烤雞肉

用炭火烤雞肉的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

若鶏とカシューナッツの黒胡椒炒め

腰果炒雞丁

雞肉和腰果用少量的油炒。

  • 食材: 雞, 腰果
  • 調味料: 黑胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

アスパラとエリンギのガーリックチーズチキン

蒜香雞

用蒜味醬汁炒製雞肉而成的料理。

  • 食材: 雞肉, 大蒜, 蘆筍, 杏鮑菇, 起司
  • 調味料: 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

マグロのカルパッチョ

意式生醃鮪魚

將切成薄片的鮪魚肉上澆橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 食材: 鮪魚, 青蔥
  • 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒, 美乃滋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

メカジキのグリル ~ラヴィゴットソース添え~

嫩煎旗魚

將旗魚用鹽和胡椒入味再用奶油或油煎製的料理。

  • 食材: 旗魚

含税

ハワイアンガーリックシュリンプ

蒜香蝦仁

蝦仁用有著蒜香的大量黃油或油炒製而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 蝦
  • 調味料: 奶油, 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

若鶏チキン&ミートドリア

雞肉焗飯

在容器中鋪上米飯,再混入炒製的雞肉和蔬菜,醬汁,最後放上起司烤製的料理。

  • 食材: 雞肉, 白飯, 起司, 牛肉
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 :

含税

チーズのリゾット (ゴルゴンゾーラ or パルミジャーノ)

起司燉飯

在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。

  • 食材: 白飯, 起司
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

チーズビーフシチューオムライス

蛋包飯

將攪拌好的蛋液煎薄後包上用炒好的雞肉和番茄醬入味的米飯的料理。

  • 食材: 洋蔥, 白飯, 雞蛋, 牛肉, 起司
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 :

含税

ロコモコ

夏威夷米飯式漢堡

在米飯上蓋上漢堡排,荷包蛋,蔬菜,再澆上醬汁的夏威夷料理。

  • 食材: 混合絞肉, 玉米, 菠菜, 洋蔥, 白飯, 雞蛋, 麵包粉
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

生海苔とあわびのリゾット

鮑魚燉飯

  • 食材: 鮑魚, 白飯, 海苔
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 : 燉, 炊煮

含税

和牛ステーキ焼きご飯

和牛牛排盒裝飯

  • 食材: 和牛, 白飯, 蔥白絲
  • 調味料: 照燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

オマール海老のリゾット

其他 燉飯

  • 食材: 白飯, 大龍蝦(奧馬爾蝦)
  • 調味料: 番茄醬汁
  • 烹飪方法 : 燉, 炊煮

含税

焼きチーズと半熟卵の生ハムシーザーサラダ

生火腿半熟蛋凱撒沙拉

  • 食材: 糖心蛋, 起司, 生火腿, 萵苣, 彩椒
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

海老とアボカドのカダイフサラダ

鮮蝦酪梨沙拉

  • 食材: 酪梨, 蝦, 萵苣, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ローストビーフとアボカドの黒胡椒サラダ

烤牛肉沙拉

將烤牛肉和多種蔬菜一起拼盤的料理。

  • 食材: 牛肉, 酪梨, 萵苣, 洋蔥, 幼菜, 番茄, 蘋果
  • 調味料: 黑胡椒, 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

濃厚バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ベルギーチョコレートアイス

巧克力冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ピスタチオアイス

開心果義式冰淇淋

  • 食材: 開心果, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 砂糖
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ニューヨークチーズケーキ

紐約起司蛋糕

  • 食材: 起司, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

チョコミントのアイス

巧克力冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
  • 調味料: 薄荷
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

白桃ヨーグルトムース

慕絲

  • 食材: 桃子, 優格
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

生チョコとパッションフルーツのケーキ

蛋糕

  • 食材: 巧克力, 百香果, 小麥粉, 雞蛋
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

はちみつトーストアイスのせ

香草冰淇淋派 淋蜂蜜

將派烤好後放上香草冰淇淋,並淋上蜂蜜的料理。

  • 食材: 小麥粉, 冰淇淋
  • 調味料: 蜂蜜, 奶油

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

午餐:11:00~15:00(L.O.14:30), 晚餐:15:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

全年無休

平均預算

午餐: 1,500 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有吃到飽菜單
  • 有無限暢飲菜單

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