鮮蝦酪梨沙拉
- 食材: 酪梨, 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
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溫鮮蔬沙拉
- 食材: 豆芽菜, 雞蛋, 甘藍菜, 綠花椰, 花椰菜
- 調味料: 花生醬
- 烹飪方法 : 川燙
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冬蔭功湯
鮮蝦配上其他食材放入雞湯煮成的靚湯。
- 食材: 薑, 大蒜, 蘑菇, 蝦
- 調味料: 辣椒醬, 檸檬草, 香菜
- 烹飪方法 : 煮
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腰果炒雞丁
雞肉和腰果用少量的油炒。
- 食材: 雞, 腰果
- 烹飪方法 : 炒
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黃咖哩
在米飯上澆上用薑黃等泰國特有香料和香草,肉類,海鮮,鮮蔬等一起煮成的黃色咖喱。
- 食材: 竹筍, 洋蔥, 馬鈴薯, 杏鮑菇, 白飯, 雞肉, 印度烤餅
- 調味料: 泰國魚露, 黃咖哩醬, 椰奶
- 烹飪方法 : 燉
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沙嗲
將切成一口大小的肉串穿好後用明火烤製的東南亞料理。
- 食材: 洋蔥, 大蒜, 花生醬, 雞肉
- 調味料: 辣椒, 香菜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
沙嗲
將切成一口大小的肉串穿好後用明火烤製的東南亞料理。
- 食材: 洋蔥, 大蒜, 豬肉
- 調味料: 辣椒, 香菜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
沙嗲
將切成一口大小的肉串穿好後用明火烤製的東南亞料理。
- 食材: 洋蔥, 大蒜, 羊肉
- 調味料: 辣椒, 香菜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
沙嗲
將切成一口大小的肉串穿好後用明火烤製的東南亞料理。
- 食材: 洋蔥, 大蒜, 蝦
- 調味料: 參巴醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
沙嗲
將切成一口大小的肉串穿好後用明火烤製的東南亞料理。
- 食材: 洋蔥, 大蒜, 烏賊
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 串燒
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天貝參巴醬
將大豆以天貝菌發酵而成的食品,沾加入了大蒜、辣椒等香辛料的甜鹹口味醬料食用的料理。
- 食材: 大豆
- 調味料: 辣椒
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越南煎餅
將用米粉做成的生麵烤成薄片,再放上炒好的肉或海鮮類,蔬菜折疊而成的料理。
- 食材: 香菜, 蘿蔔, 米粉, 蝦, 豬肉
- 調味料: 泰國魚露, 辣椒, 椰奶, 薑黃
- 烹飪方法 : 烤
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金邊粉
米粉,鮮蝦配上花生,雞肉煸炒而成。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 雞蛋, 花生, 米粉, 蝦
- 調味料: 泰國魚露, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
河粉
在湯裡放入被叫做河粉的米線後再放上肉和蔬菜的越南料理。
- 食材: 河粉, 雞肉, 蝦
- 烹飪方法 : 煮
含税
營多撈麵
將中華麵同肉,海鮮,蔬菜,用調味料入味炒製而成的東南亞料理。
- 食材: 大蒜, 香港麵, 太白粉, 蝦
- 調味料: 蠔油, 參巴醬
- 烹飪方法 : 炒
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3種參巴醬
將3種加入了大蒜、辣椒等香辛料的甜鹹口味印尼調味料拼盤而成的料理。
- 調味料: 辣椒
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炸香蕉配香草冰淇淋
將香蕉裹上麵衣後油炸,並配上香草冰淇淋的料理。
- 食材: 香蕉, 香草冰淇淋
- 烹飪方法 : 油炸物
含税
紅豆麻糬湯
將紅豆用糖煮製甘甜,再同汁一起盛到碗裡,最後再放入烤好的麻糬的料理。
- 食材: 紅豆, 黑米, 糯米, 椰子, 冰淇淋
- 烹飪方法 : 煮
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