5種炸串拼盤
- 烹飪方法 : 炸
含税
10種炸串拼盤
- 烹飪方法 : 炸
含税
辣油火鍋
- 食材: 豬大腿肉
含税
辣油火鍋
- 食材: 豬肋排
含税
辣油火鍋
- 食材: 豬里肌肉
含税
豬肉涮涮鍋
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 川燙
含税
生火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
炒內臟
炒製內臟肉（內臟部分）的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 豬絞肉, 甘藍菜
- 烹飪方法 : 炸
含税
油淋雞
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
里肌豬排
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
關東煮拼盤（關東煮）
將組合數種關東煮做成的拼盤料理。
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
蘿蔔（關東煮）
在湯汁中燜煮的蘿蔔。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
豬腳
意指豬腳。燉煮或是放入關東煮。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
含税
沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉, 糖心蛋
- 烹飪方法 : 燉
含税
黒糖蠶豆
澆上黑糖的蠶豆料理。
- 食材: 蠶豆
- 調味料: 黑糖
- 烹飪方法 : 川燙
含税
苦瓜天婦羅
將苦瓜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 苦瓜, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
豆腐乳
使用紅麴及泡盛酒等放入醃漬汁長期淹漬的豆腐。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 米麴
- 烹飪方法 : 發酵
含税
生魚片
含税
黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豬耳朵
意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒，再加上花生。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 川燙
含税
沖繩御好燒
平烤放入鮪魚及韭菜等麵糊的沖繩家庭料理。
- 食材: 韭菜, 蔥, 小麥粉, 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
西式蛋包
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 醃
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
含税
油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 可樂餅
- 食材: 紅番薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
扭扭薯條
將馬鈴薯製成螺旋形狀，用油炸製的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 牛絞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸什錦
將切碎的魚貝類與蔬菜裹上麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 醋苔
- 烹飪方法 : 炸
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
豬腳
意指豬腳。燉煮或是放入關東煮。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 苦瓜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 紅番薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 田樂味噌
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 午餐肉, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豬大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
小番茄炸串
是將小番茄串成一串，然後裹上麵衣油炸的料理。
- 食材: 小番茄, 豬肋排
- 烹飪方法 : 炸
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