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調味料:
味噌:其他, 蛋黃醬, 沙拉醬
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烹飪方法 :
切
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食材:
萵苣, 番茄, 胡蘿蔔, 黃瓜
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
生食
タコとトマトのカルパッチョ バジルソース
意式生醃肉片(魚)
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食材:
章魚, 番茄
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調味料:
羅勒醬
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烹飪方法 :
攪和
將山藥跟醃梅子(烘乾以鹽醃漬過的梅肉)所調製而成的料理。
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食材:
山藥, 梅, 海苔
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調味料:
梅肉醬油, 山葵
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烹飪方法 :
拌, 醃
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食材:
葉類蔬菜, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 蝦, 蘿蔔
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
生食, 澆
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成,一般使用在燉煮料理中。
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食材:
酪梨, 蝦
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調味料:
美乃滋, 義大利香醋醬
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烹飪方法 :
澆
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食材:
鮪魚
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調味料:
柑橘醋, 大蒜
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烹飪方法 :
烤
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食材:
蝦, 餛飩皮
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
豬
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調味料:
迷迭香, 百里香, 鼠尾草
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
アボガドとモッツァレラチーズのグラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
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食材:
酪梨, 莫札瑞拉起司
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調味料:
食鹽, 胡椒, 美乃滋
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烹飪方法 :
烤
奥の都どり<つくね・砂肝・皮・レバー> 伊達鶏<ねぎま・手羽>
雞肉串
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食材:
雞
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調味料:
炒鹽, 香橙胡椒
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烹飪方法 :
烤
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
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食材:
混合絞肉
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調味料:
炸豬排醬、中濃醬
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烹飪方法 :
炸
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
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食材:
雞蛋
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調味料:
柴魚高湯, 淡味醬油, 味醂, 日本清酒, 砂糖
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烹飪方法 :
烤, 醃
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食材:
蝦
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
炸, 拌
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食材:
雞, 洋蔥, 白飯, 雞蛋
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調味料:
番茄醬
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烹飪方法 :
烤
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