天婦羅笊籬蕎麥麵
加了天婦羅,盛在笊籬上的蕎麥麵。
- 食材: 蕎麥, 蝦, 糯鰻, 沙鮻, 時令蔬菜
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 炸, 冰鎮
含税
星鰻魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤星鰻的料理。
- 食材: 糯鰻, 白飯, 時令蔬菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
蝦和蔬菜天婦羅蓋飯
在米飯上蓋蝦和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 時令蔬菜
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 蝦, 時令蔬菜
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
上等天婦羅拼盤
將嚴選出的上等海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸拼盤而成的料理。
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
10種天婦羅拼盤
10種海鮮或蔬菜等食材裹上外衣用油炸製的拼盤料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜天婦羅拼盤
蔬菜天婦羅裹上麵衣用油炸製的拼盤料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
2種當季生魚片拼盤
將2種當季生魚片組合盛裝的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
竹盤蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊,再盛入竹篩的料理。
- 食材: 蕎麥, 海苔
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌麵線
小麥粉,水,鹽等和成面後切成細條麵,煮製而成的料理。
- 食材: 麵線
- 烹飪方法 : 川燙
含税
魚骨煎餅
用魚的中骨油炸的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
塩辛鮮奶油起司
- 食材: 奶油起司, 鮪魚
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 發酵
含税
天婦羅盒飯
在日式便當盒裝飯蓋上炸蝦跟蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 薩摩炸蔬菜餅, 鰻魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅盒飯
在日式便當盒裝飯蓋上炸蝦跟蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 鰻魚, 糯鰻, 烏賊, 薩摩炸蔬菜餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 糯鰻, 薩摩炸蔬菜餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 薩摩炸蔬菜餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅笊籬蕎麥麵
加了天婦羅,盛在笊籬上的蕎麥麵。
- 食材: 蕎麥, 蝦, 糯鰻, 薩摩炸蔬菜餅
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 炸, 冰鎮
含税
生魚片
- 調味料: 醬油, 山葵
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
白飯
含税
竹盤蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊,再盛入竹篩的料理。
- 食材: 蕎麥, 海苔
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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