組合餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
うに
海膽
食材 | 海膽, 白飯 |
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調味料 | 醋 |
いくら
鮭魚卵
食材 | 鮭魚卵, 白飯, 海苔 |
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調味料 | 醋 |
中とろ
鮪魚中腹
食材 | 鮪魚, 醋飯 |
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烹飪方法 | 生食 |
白身
握壽司
菜單介紹 | 握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。 |
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食材 | 醋飯, 白肉魚 |
中とろ
鮪魚中腹
食材 | 鮪魚, 醋飯 |
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烹飪方法 | 生食 |
ぼたん海老
牡丹蝦
食材 | 海苔, 醋飯, 牡丹蝦 |
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烹飪方法 | 生食, 川燙, 烤 |
つぶ貝
海螺
食材 | 螺貝, 海苔, 醋飯 |
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烹飪方法 | 生食 |
帆立
扇貝柱
菜單介紹 | 醋飯上放上扇貝柱後捏成握壽司的料理。 |
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食材 | 扇貝, 醋飯 |
サーモン
鮭魚
食材 | 鮭魚, 白飯 |
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調味料 | 醋 |
いか
烏賊(魷魚)
食材 | 烏賊, 白飯 |
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調味料 | 醋 |
ずわい蟹
螃蟹
食材 | 白飯, 螃蟹 |
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烹飪方法 | 生食, 蒸 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
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食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
烹飪方法 | 蒸 |
お椀付
碗裝料理
菜單介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
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* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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