特級上等鹽烤舌
使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 特級上等牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥花鹽味舌
- 食材: 牛舌, 蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花牛肉
使用被稱作五花肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋排肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等里肌肉
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
- 食材: 牛里肌肉, 和牛
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗
使用被稱作沙朗的從後背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 柑橘醋醬油
- 烹飪方法 : 三分熟, 烤
含税
上等里肌肉
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛霜降肩里肌芯肉
使用了被稱作霜降里肌芯肉的和牛肩部分的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肋肉
- 食材: 牛肋條
含税
板腱肉
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
板腱肉
- 食材: 牛板腱肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
燒烤腹胸肉
香烤腹胸肉（背側）的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 和牛
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種內臟拼盤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 調味料: 味噌：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 味噌：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉, 薩摩黑豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
土雞
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤（僅紅肉）
烤五花肉、橫膈膜等紅肉的拼盤。
- 食材: 牛肋條, 牛横膈膜, 牛舌, 牛里肌肉, 牛肩肋排肉, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤（僅紅肉）
- 食材: 牛肋條, 牛里肌肉, 牛横膈膜, 牛舌, 和牛
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
拼盤
- 食材: 牛肋條, 牛里肌肉, 豬肋排, 雞大腿肉, 蔬菜加工品, 香腸
- 調味料: 燒肉醬, 味噌：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種內臟拼盤
3種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
含税
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