魷魚生魚片
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
貝類生魚片拼盤
組合數種貝類生魚片做成的拼盤。
- 食材: 螺貝, 扇貝, 北極貝
- 烹飪方法 : 生食
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煮螃蟹
煮螃蟹的料理。
- 食材: 雪蟹, 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 川燙
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 塩辛, 蟹黃, 醃鱈魚內臟
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雪蟹
- 烹飪方法 : 攪和
含税
羊肋肉
使用被稱作肋肉的羊的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
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香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油馬鈴薯
蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油玉米
將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
含税
炙烤遠東多線魚
用明火炙烤遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
生羊肉
- 食材: 羊羔肉
- 調味料: 柑橘醋, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥鮪魚腹捲壽司
- 食材: 鮪魚, 蔥, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
螃蟹鍋飯
在米飯中放入螃蟹和其他材料混合，用醬油和味醂等調味後一同用釜鍋煮製的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 攪和, 蒸
含税
蟹肉炒飯
在米飯中放入蟹肉和其他材料，一起炒製的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹, 萵苣, 雞蛋
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 冰淇淋
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
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