烤肉丸
- 食材: 雞肉
- 調味料: 醬油, 砂糖, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 串燒
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生魚片拼盤
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
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炭火烤肉
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
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炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
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竹簍豆腐
在豆漿中加入鹽滷，攪拌至凝固後，裝在竹簍中的豆腐料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
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蘿蔔沙拉
- 食材: 鮭魚, 紫蘇, 紅萵苣, 金針菇, 鴻喜菇
- 調味料: 醋, 醬油, 芝麻油
- 烹飪方法 : 生食
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溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 烹飪方法 : 攪和
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5種串燒拼盤
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其他 油炸料理
- 食材: 魚漿
- 烹飪方法 : 炸
含税
越南生春捲
- 食材: 黃瓜, 紅萵苣, 紫蘇, 冬粉
- 烹飪方法 : 生食
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
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風呂吹大根
將去皮並切成厚片的白蘿蔔在昆布高湯中煮軟。淋上味噌醬汁後食用。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽, 黑七味粉
- 烹飪方法 : 炸
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