套餐的詳細內容
8,000日圓套餐 (17道菜)
トラジスペシャルコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
キムチ3種盛
3種韓國泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 將3種蔬菜與鹽，辣椒，海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 泡菜 |
ナムル４種盛
4種韓式拌菜拼盤
| 菜單介紹 | 將4種蔬菜和山菜汆燙後，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 食鹽, 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 川燙, 拌 |
極みユッケ
生拌肉
| 菜單介紹 | 將生肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔥, 蛋黃, 松子 |
| 調味料 | 韓國紅辣椒醬 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
トラジサラダ
TORAJI 沙拉
ガーリックネギバカ
Garlic SEASONED WELSH ONION
| 食材 | 大蒜 |
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ニラジャン
Nirajan
ネング
Neng
特選厚切りハラミ
厚切上等和牛橫膈膜
| 菜單介紹 | 將和牛的上等的被稱作橫膈膜的橫膈膜兩側的肉厚切而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜, 和牛 |
特選厚切りタン塩
鹽味厚切舌
| 菜單介紹 | 將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特上カルビ
特級上等肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。 |
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特選ヒレ
菲力牛肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
大海老
鹽燒大蝦
| 菜單介紹 | 將帶殼的大蝦灑上鹽再烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ホルモン
內臟
| 菜單介紹 | 使用被稱作內臟部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
冷麺
涼麵
| 菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 涼麵 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
本日のデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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