上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味厚切舌
將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌肉丸
將被稱為牛舌的舌頭部分等做成肉泥，攪拌成團後烤製而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥（澆頭）
可以追加蔥作為澆頭。
- 食材: 大蔥
- 調味料: 芝麻油, 食鹽, 白芝麻醬, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
和牛肋肉
使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的和牛肋骨周邊部位肉烹製而成的肉料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚切和牛特級上等肋肉
將特級上等被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉切成厚片的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
里肌肉（鹽味或醬汁）
將被稱做「里肌肉」的牛背肉以鹽或是醬汁調味後燒烤的料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
精瘦肉
使用精瘦肉的肉料理。
含税
厚切牛肋肉
將被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分切成厚片的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
厚切上等牛橫膈膜
將上等牛橫膈膜部分的肉切成厚片的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
特級上等牛沙朗
使用特級上等的被稱作沙朗的牛的背中至腰的部分製作而成的肉類料理。
- 食材: 牛沙朗
含税
和牛拼盤
將數種和牛肉拼盤而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛
含税
瘦肉拼盤
將瘦肉組合拼盤的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）