5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種貝類生魚片拼盤
3種貝類刺身拼盤而成的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸鮪魚排
將鮪魚裹上小麥粉，攪拌好的雞蛋和麵包粉的麵衣用油炸製的料理。
- 食材: 鮪魚, 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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其他 套餐、御膳套餐
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
蕎麥麵
蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蕎麥麵
蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
當季天婦羅拼盤
依時令將不同的海鮮類、蔬菜等食材裹上麵衣油炸的拼盤料理。
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
豆腐
- 食材: 豆腐
含税
鮪魚蔥鍋
高湯裡放入切好的蔥和鮪魚一同用鍋燉煮的料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 燉, 切
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炭火烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
生火腿凱撒沙拉
將生火腿放到沙拉上面，淋上凱撒沙拉醬的料理。
- 食材: 生火腿
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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香蒜鯷魚熱沾醬
將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮串燒
將海鮮類穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤海鮮
將新鮮的海鮮烤製食用的料理。
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
5種串燒拼盤
5種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
醋漬鯖魚
- 食材: 鯖魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
雞飯
在白飯上放上雞肉鬆、蛋絲等食材，然後再倒入高湯完成的料理。
- 食材: 雞肉, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
熔岩巧克力蛋糕
將用小麥粉，奶油，巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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