煮螃蟹
煮螃蟹的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 川燙
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炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
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雞肉西京燒烤
將雞肉放入用西京味噌製作的醃汁中醃製後燒烤的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 味噌：其他
- 烹飪方法 : 醃, 烤
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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炸鰤魚
- 食材: 鰤魚, 麵包粉, 小麥粉
- 調味料: 油炸油
- 烹飪方法 : 炸
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豬涮涮鍋
將薄切的豬肉在熱水或高湯中快速涮熟，蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 川燙
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土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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木盤蕎麥麺
使用叫布海苔的海藻同蕎麥麺粉一同製成的蕎麥麺，盛入被稱作Hegi的四方形容器的料理。
- 食材: 海藻, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
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