鮑魚(生魚片)
把鮮鮑魚切成薄片,蘸醬油等食用。
- 烹飪方法 : 生食, 烤, 蒸, 炸
含税
活明蝦生魚片
將活明蝦剔除殼後做成生魚片,再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 生食, 炸, 烤
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮑魚(生魚片)
把鮮鮑魚切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
鮪魚生魚片拼盤
組合數種鮪魚生魚片做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 燉菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 燉菜
- 食材: 太平洋鯡
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 燉菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
酒蒸
將肉、海鮮類、蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。
- 調味料: 紹興酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
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碎切竹莢魚
將生竹莢魚切成1~2厘米的塊狀,再與調味料混合的料理。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 鯨魚料理
- 烹飪方法 : 醃, 乾燥
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 烹飪方法 : 乾燥
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活烤帶殼北極貝
將活北極貝帶殼烤製的料理。
- 食材: 北極貝
- 烹飪方法 : 烤
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