套餐的詳細內容
8,250日圓套餐
7,500円コース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 01:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
4人起可以點餐
按照團體人數點餐。
菜單介紹
チャーシュー
叉燒肉
| 菜單介紹 | 豬五花以醬油熬煮製成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
バンバンジー
棒棒雞
| 菜單介紹 | 將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤，澆上芝麻醬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞肉 |
| 烹飪方法 | 川燙, 澆 |
クラゲの冷菜
冷盤料理
| 食材 | 水母 |
|---|
アヒルの燻製
熏製
| 菜單介紹 | 魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 燻 |
ピータン
皮蛋
| 菜單介紹 | 將鴨蛋經過特殊處理熟成的中國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 皮蛋 |
| 烹飪方法 | 入味 |
フカヒレの姿煮込み
紅燒排翅
| 食材 | 魚翅 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
アワビのオイスターソース煮込み
蠔油炒鮑魚
| 食材 | 鮑魚 |
|---|---|
| 調味料 | 蠔油 |
| 烹飪方法 | 燉 |
北京ダック
北京烤鴨
| 菜單介紹 | 將經過處理的鴨子整隻烤製的中國北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蔥, 北京烤鴨, 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
海鮮シューマイ
海鮮燒賣
| 菜單介紹 | 用燒賣皮把切成小塊的魚貝類和其他材料包起來蒸。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 蒸 |
フカヒレ蒸し餃子
蒸餃
| 菜單介紹 | 用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 餃子皮, 魚翅 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
大エビのチリソース
乾燒蝦仁
| 菜單介紹 | 將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦 |
| 調味料 | 辣椒醬 |
| 烹飪方法 | 炒 |
四川マーボー豆腐
麻婆豆腐
| 菜單介紹 | 切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 豆腐, 太白粉 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 炒 |
海鮮とフカヒレ入りスープ
魚翅湯
| 菜單介紹 | 將魚翅燉煮後用調味料入味，加入水溶太白粉勾芡的湯料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚翅 |
| 烹飪方法 | 煮 |
黒チャーハン
炒飯
| 菜單介紹 | 將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
アンニン豆腐
杏仁豆腐
| 菜單介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 牛奶, 吉利丁 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
ゴマ揚げ団子
芝蔴球
| 菜單介紹 | 將用湯圓麻糬粉等做成麵團圓圓的包裹紅豆餡，再撒上芝麻炸製的中式點心。 |
|---|---|
| 食材 | 芝麻, 紅豆, 湯圓麻糬粉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）