套餐的詳細內容
18,480日圓套餐
前沢牛ステーキ会席（ヒレ）コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前18:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
2人至25人可以點餐
菜單介紹
《先 付》前沢牛にぎり２貫
握壽司
| 菜單介紹 | 握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
《スープ》冷静スープ
涼湯
| 菜單介紹 | 冰過的湯。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和, 冰鎮 |
《造 里》鱧の湯引き 梅醤油
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
《焼 物》季節のお魚
烤製料理
| 菜單介紹 | 將食材烤製而成的料理。 |
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《強 肴》丸茄子味館焼きフォアグラ入
下酒菜
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中作為主菜提供以外，更被作為推薦菜提供的一道料理。 |
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《ステーキ》 前沢牛ヒレステーキ １００ｇ
肉排
| 菜單介紹 | 用厚切肉，海鮮，蔬菜等食材煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
《食 事》 前沢牛炊き込みご飯（前日までのご予約のお客様に限ります）
餐點
《デザート》シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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