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食材:
牛肉, 雞蛋, 大蔥, 豆腐, 香菇, 茼蒿, 蒟蒻絲, 白飯
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調味料:
酒:其他, 醬油, 砂糖, 味醂, 味噌
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烹飪方法 :
煮, 炒
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食材:
牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
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調味料:
醬油, 砂糖, 日本清酒, 味醂
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烹飪方法 :
煮, 烤
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食材:
牛肋眼, 雞蛋, 豆腐, 大蔥, 香菇, 茼蒿, 蒟蒻絲, 白飯, 蘿蔔乾
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調味料:
醬油, 酒:其他, 味醂, 砂糖, 味噌
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烹飪方法 :
煮, 炒
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食材:
牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
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調味料:
砂糖, 醬油, 日本清酒, 味醂
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烹飪方法 :
煮, 烤
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食材:
牛肉, 大蔥, 海藻類加工品, 茼蒿, 豆腐, 白菜, 香菇, 芝麻, 辣椒, 青蔥, 白飯, 蘿蔔乾, 柴魚片
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調味料:
醬油, 醋, 砂糖, 味噌, 蘿蔔泥
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
牛, 豬, 雞, 白菜, 水菜, 大蔥, 板豆腐, 菇類
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調味料:
香橙醋, 芝麻醬, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
牛肉, 大蔥, 海藻類加工品, 茼蒿, 豆腐, 白菜, 香菇, 芝麻, 辣椒, 青蔥, 白飯, 蘿蔔乾, 柴魚片
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調味料:
醬油, 醋, 砂糖, 味噌, 蘿蔔泥
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
牛, 白菜, 水菜, 大蔥, 香菇, 豆腐, 蒟蒻絲
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調味料:
芝麻醬, 香橙醋, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
牛肉, 雞蛋, 大蔥, 茼蒿, 豆腐, 香菇, 金針菇, 白飯, 蘿蔔乾
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調味料:
味噌, 在鰹魚高湯再加上柴魚片, 砂糖, 牛油
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烹飪方法 :
煮, 煎
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食材:
牛肉, 雞蛋, 大蔥, 茼蒿, 豆腐, 香菇, 金針菇, 白飯, 蘿蔔乾
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調味料:
味噌, 在鰹魚高湯再加上柴魚片, 砂糖, 牛油
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烹飪方法 :
煮, 煎
特選A5黒毛和牛ロース石焼ステーキ150g
雪花肉排
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食材:
牛里肌肉, 佐賀牛
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調味料:
岩鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
三分熟, 烤
特選A5黒毛和牛ロース石焼ステーキ150gコース 先付 前菜 カルパッチョ ガーリックライス デザート付
和牛牛排
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食材:
牛里肌肉, 佐賀牛, 香菇, 洋蔥, 茄子, 綠花椰
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調味料:
岩鹽, 醬油, 黑胡椒, 山葵, 芥末
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烹飪方法 :
烤, 全熟, 五分熟, 三分熟, 一分熟
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食材:
牛菲力, 山葵, 蔥, 洋蔥, 胡蘿蔔, 茄子, 香菇
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調味料:
醬油, 醋, 食鹽, 胡椒, 高湯
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烹飪方法 :
烤, 全熟, 五分熟, 三分熟
極上和牛フィレ石焼ステーキ150gコース 先付 前菜 カルパッチョ ガーリックライス デザート付
和牛牛排
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食材:
牛菲力, 洋蔥, 綠花椰, 香菇, 白飯, 紫蘇, 水菜, 鮪魚, 蘘荷
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調味料:
岩鹽, 黑胡椒, 醬油, 山葵, 芥末
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烹飪方法 :
烤, 全熟, 五分熟, 三分熟, 一分熟
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食材:
牛肋眼, 蔥, 香菇, 洋蔥, 胡蘿蔔, 茄子
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調味料:
醬油, 醋, 食鹽, 胡椒, 味醂
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烹飪方法 :
烤, 全熟, 五分熟, 三分熟
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食材:
牛肋眼, 蔥, 香菇, 洋蔥, 胡蘿蔔, 茄子
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調味料:
醬油, 醋, 食鹽, 胡椒, 味醂
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烹飪方法 :
烤, 全熟, 五分熟, 三分熟
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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