其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
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烤牛肉沙拉
將烤牛肉和多種蔬菜一起拼盤的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
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醃鱈魚內臟和鮮奶油起司
用鹽漬的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料入味，再加入鮮奶油起司調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 奶油起司
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
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碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
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原味烤星鰻
在剖開的星鰻上穿串，不蘸醬烤，一般蘸調味品或者醬油食用。
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 烤
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星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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柳川白身魚
以割下醬汁（高湯加醬油、酒、糖等）燉煮白身魚肉，最後淋上蛋液煮成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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生火腿
- 食材: 豬, 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
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炸甜蝦
將甜蝦裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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西班牙蒜香海鮮蘑菇
將蝦等海鮮與蘑菇用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
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鹽燉煮內臟
將牛或豬等的內臟用鹽燉煮而成的料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
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烤魷魚腳
將魷魚腳以調味料調味後燒烤而成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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肉丸鐵板燒
將雞肉泥與結合成分和成團，在鐵板上烤製而成的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
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炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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