燉蔬菜
- 食材: 時令蔬菜
- 烹飪方法 : 煮
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炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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香脆沙拉
- 食材: 蔬菜, 春捲皮
- 烹飪方法 : 攪和
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紅燒魚頭
是燉燒魚頭的料理，尤以紅燒鯛魚頭最具代表。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 煮
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肋眼牛排
用厚切被稱作肋眼部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛肋眼
- 烹飪方法 : 烤
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鰤魚燉蘿蔔
將鰤魚塊或魚頭魚骨同蘿蔔一起用醬油和味醂等煮製而成的料理。
- 食材: 鰤魚, 蘿蔔
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
土佐煮
透過醬油將柴魚片跟蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬, 沙丁魚, 秋刀魚, 牡蠣, 蜂斗菜, 竹筍, 牛蒡, 胡蘿蔔, 蓮藕, 芋頭, 蒟蒻
- 烹飪方法 : 煮
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炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 混合絞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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沙丁雛魚天婦羅
將當地捕撈魚類的所製魚漿油炸的魚肉加工料理。
- 烹飪方法 : 炸
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牛橫隔膜肉鐵板燒
用鐵板煎烤牛橫隔膜肉的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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雞蛋炒苦瓜
雞蛋和苦瓜用少量的油炒。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
含税
鹽味高麗菜
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 切
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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