焼鳥 水炊き ふくの鳥 日本橋店

燒鳥 水炊き ふくの鳥 日本橋店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 雞肉串燒
  • 午餐 800 日圓 晚餐 2,900 日圓
  • 03-3516-3470 (+81-3-3516-3470)
  • 星期六 17:00~22:00 週一至週五 17:00~23:00 週一至週五 11:30~14:00
  • 日本橋(東京都)
    地下鐵銀座線 日本橋站 B1輪到出口 步行3分鐘

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もも串

雞腿肉串燒

將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

レバー串

是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 牛肝, 雞肝
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先串

雞翅膀串燒

是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

砂肝串

雞胗串燒

是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

ぼんちり串

雞屁股串

是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 烹飪方法 :

含税

ささみ串

雞胸肉串燒

將切成一口大小的雞胸肉穿成串,用明火烤製而成的料理。

  • 食材: 雞小胸肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

鶏皮串

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 烹飪方法 :

含税

せせり串

雞脖子串

是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

軟骨串

軟骨

是把雞胸骨前端的軟骨串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

串焼き5本盛り

5種烤雞串拼盤

5種雞肉部位穿成串,烤製的拼盤料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

自家製つくね

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

冷しトマト

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

梅きゅう

梅子黄瓜

將切成一口大小的黄瓜用梅子肉和調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 黃瓜, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

シャキシャキ野菜の韓流サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ふくの鳥ポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

雞肉
  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞肉
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

鳥屋の鶏から

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

昭ちゃんコロッケ

其他 可樂餅

  • 烹飪方法 :

含税

長州どり 揚げ餃子

炸餃子

用小麥粉等製作的麺皮將肉末或蝦,蔬菜等食材包裹後用油炸製而成的料理。

  • 食材: 絞肉, 餃子皮, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

絶品手羽つくね~チーズin~

起司肉丸

肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團撒上起司後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

甘えび唐揚げ

炸甜蝦

將甜蝦裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ナンコツの柚子胡椒揚げ

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

自家製超粗挽きメンチカツ

炸肉餅

將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。

  • 食材: 混合絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

タルタルチキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

水炊き

清湯火鍋

將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰,搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。

  • 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

絶品レバー

是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 牛肝, 雞肝
  • 烹飪方法 :

含税

鶏出汁巻玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏皮ポン酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏わさ

山葵雞肉

將被稱作小胸肉的雞肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

UMA辛麻辣チキンのチーズグラタン

焗烤雞肉

在容器中混入炒製的雞肉和蔬菜,醬汁,再放上起司烤製的料理。

  • 食材: 雞肉, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

韓流ぱね~チキン(ハンパねーチキン)

烤、嫩煎雞肉

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

絶品よだれ鶏

口水雞

煮過的雞肉切片後,加入香辛料和蔥薑類,淋上辣味澆汁。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒, 雞骨湯底
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

炙り鶏皮檸檬マリネ

醃漬

將肉和海鮮,蔬菜用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

鶏ムネジャーキー

雞肉乾

將雞肉抹上鹽與香辛料之後曬乾的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

いぶりがっことクリームチーズ

鲜奶油起司和烟熏腌渍物

熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。

  • 食材: 蘿蔔, 奶油起司
  • 烹飪方法 :

含税

山口県産 板わさ

魚板

薄切魚板上加入芥末及醬油之料理。

  • 食材: 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

自家製 お新香盛り合わせ

鹹菜

以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。

  • 食材: 黃瓜, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

鳥屋の塩ラーメン

鹽味拉麵

在用鹽調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

焼きあごだしのもちもち焼きうどん

什錦炒烏龍麺

將肉、海鮮、蔬菜炒製,加入油和烏龍麺用醬油調味後一起裝盤,並搭配煎雞蛋而成的料理。

  • 食材: 烏龍麵
  • 烹飪方法 :

含税

鶏スープかけ御飯

雞湯燴飯

用雞肉調理成中華料理風的羹湯後,再倒到白飯上完成的料理。

  • 食材: 雞肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

本日のアイス

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期六 17:00~22:00
週一至週五 17:00~23:00
週一至週五 11:30~14:00

休息日

每週星期日 假日

平均預算

午餐: 800 日圓
晚餐: 2,900 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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