シェ・レザンジュ

Chezlesanges

  • 信用卡
  • 包廂
  • 法國菜(法國料理),有機料理
  • 午餐 2,500 日圓 晚餐 5,000 日圓
  • 043-247-0707 (+81-43-247-0707)
  • 星期二~星期日 12:00~14:00(L.O.14:00) 星期二~星期日 17:00~21:00(L.O.21:00)
  • 千葉站/蘇我(千葉縣)
    JR總武線 西千葉站 步行3分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

クレープサンガブリエル

可麗餅

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 菇類:其他
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

エスカルゴ

法國蝸牛

  • 食材: 羅勒, 貝類:其他
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

フォアグラのテリーヌ

法式醬糜

  • 食材: 鵝肝

含税

骨付き仔羊のローティー

烤羊羔肉

  • 食材: 羊肉
  • 烹飪方法 :

含税

牛フィレ肉のステーキ

菲力牛肉

使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。

  • 食材: 牛菲力
  • 烹飪方法 :

含税

馬肉のタルタルステーキ

其他 生肉

  • 食材: 馬肉, 洋蔥, 大蒜, 水瓜柳, 歐美風味醬菜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

グラン・マルニエのスフレ(デザート)

舒芙蕾

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶
  • 調味料: 奶油, 水果利口酒
  • 烹飪方法 :

含税

・コンソメスープ

法式清湯

  • 食材: 果凍:清湯
  • 烹飪方法 :

含税

・ポタージュスープ

其他 濃湯、湯品

  • 食材: 牛奶, 鮮奶油
  • 烹飪方法 :

含税

・魚のマリネ

醃漬

  • 食材: 白肉:其他, 洋蔥
  • 調味料: 橄欖油, 醋, 檸檬汁
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

・車海老と帆立貝のサラダ

鮮蝦沙拉

  • 食材: 明蝦, 扇貝
  • 調味料: 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

・エスカルゴのブルゴーニュ風

法國蝸牛

  • 食材: 貝類:其他
  • 調味料: 奶油, 百里香, 月桂葉, 大蒜, 香芹(巴西里)
  • 烹飪方法 :

含税

・シャンピニオン・デュクセルのクレープ

可麗餅

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 蘑菇, 紅蔥頭
  • 調味料: 奶油, 白葡萄酒, 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 : 烤, 煮

含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期二~星期日 12:00~14:00(L.O.14:00)
星期二~星期日 17:00~21:00(L.O.21:00)

休息日

每個星期星期一

平均預算

午餐: 2,500 日圓
晚餐: 5,000 日圓

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