小籠包
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 甲殼類
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 魚翅
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 烹飪方法 : 蒸
含税
其他 燉煮料理
- 烹飪方法 : 煮
含税
拼盤
含税
拼盤
含税
燉煮魚翅、紅燒排翅
- 食材: 魚翅
- 烹飪方法 : 燉
含税
燉煮魚翅、紅燒排翅
- 食材: 魚翅, 甲殼類
- 烹飪方法 : 燉
含税
炒蔬菜
將蔬菜用少許的油在平底鍋翻炒的料理。
- 食材: 蔬菜果凍, 鮑魚
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 燉煮料理
- 食材: 鮑魚, 海參
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 濃湯、湯品
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 甲殼類
含税
炸軟殼蟹
將剛脫皮的螃蟹連帶蟹殼裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
乾燒蝦仁
- 食材: 蝦
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
北京烤鴨
- 食材: 黃瓜, 蔥, 北京烤鴨, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 鴨蛋
- 烹飪方法 : 燻
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 牛肉
含税
咕嚕肉
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
醬油燉煮
意指使用醬油入味燉煮之料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 煮
含税
麻婆豆腐
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 青菜
含税
鍋巴
- 食材: 白飯, 魚翅
- 烹飪方法 : 燒焦
含税
鍋巴
- 食材: 白飯, 魚加工品
- 烹飪方法 : 燒焦
含税
鍋巴
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 燒焦
含税
中華麵
- 食材: 中華拉麵, 魚翅
- 烹飪方法 : 川燙
含税
中華麵
- 食材: 中華拉麵, 魚漿類產品
- 烹飪方法 : 川燙
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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