套餐的詳細內容
19,800日圓套餐 (13道菜)
旬の海鮮も愉しめるスペシャルコース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
前菜盛り合わせ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
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| 烹飪方法 | 蒸 |
本日のオードブル
迎賓前菜
| 菜單介紹 | 餐前招待前菜的拼盤。 |
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和牛ユッケ
生拌和牛
| 菜單介紹 | 將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後，再放上蛋黃的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 蛋黃 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
あわび粥
鮑魚粥
| 菜單介紹 | 用較多量的水將米和鮑魚煮至軟爛的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚, 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
肉類料理
黒毛和牛厚切りタン
厚片牛舌
| 菜單介紹 | 以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌, 黒毛和牛 |
松坂牛ヒレ
菲力牛肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 松阪牛 |
松阪牛リブ芯
和牛排骨裡肌中心肉
| 菜單介紹 | 使用和牛排骨裡肌的中央部位的肉製成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋眼, 松阪牛 |
松阪牛ミスジ
板腱肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛板腱肉, 松阪牛 |
松坂牛サーロイン焼すき
沙朗牛肉壽喜鍋
| 菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的牛背中部分至腰部的肉和蔬菜等食材，用鐵板或者平底鍋等先煎一下，再用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 松阪牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醬油 |
| 烹飪方法 | 煮, 烤 |
燒烤
本日の海鮮焼き
烤什錦海鮮
| 食材 | 海鮮 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇3道菜。
ユッケビビンパ
牛肉湯拌飯
冷麺
涼麵
| 菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
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コムタンクッパ
韓式牛骨湯飯
| 菜單介紹 | 將被稱作骨頭湯用牛肉和牛雜燉煮的湯汁蓋澆在米飯上的料理。 |
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甜品
本日のデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）