套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
前菜盛り合わせ
前菜拼盤
菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
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烹飪方法 | 蒸 |
本日のオードブル
迎賓前菜
菜單介紹 | 餐前招待前菜的拼盤。 |
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和牛ユッケ
生拌和牛
菜單介紹 | 將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後,再放上蛋黃的料理。 |
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食材 | 和牛, 蛋黃 |
烹飪方法 | 攪和 |
あわび粥
鮑魚粥
菜單介紹 | 用較多量的水將米和鮑魚煮至軟爛的料理。 |
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食材 | 鮑魚, 白飯 |
烹飪方法 | 煮 |
肉類料理
黒毛和牛タン
牛舌
菜單介紹 | 使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
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食材 | 牛舌, 黒毛和牛 |
宮崎牛ヒレ
菲力牛肉
菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
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食材 | 牛菲力, 宮崎牛 |
宮崎牛ザブトン
和牛霜降肩里肌芯肉
菜單介紹 | 使用了被稱作霜降里肌芯肉的和牛肩部分的肉類料理。 |
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食材 | 宮崎牛 |
宮崎牛サーロイン焼すき
沙朗牛肉壽喜鍋
菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的牛背中部分至腰部的肉和蔬菜等食材,用鐵板或者平底鍋等先煎一下,再用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。 |
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食材 | 牛沙朗, 宮崎牛 |
調味料 | 砂糖, 醬油 |
烹飪方法 | 煮, 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
ビビンパ
韓式拌飯
菜單介紹 | 在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。 |
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食材 | 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
烹飪方法 | 攪和 |
冷麺
涼麵
菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。 |
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甜品
本日のデザート
每日更換甜品
菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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