毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 溫泉蛋
- 烹飪方法 : 攪和
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紫蘇葉卷沙丁魚天婦羅
將紫蘇葉卷沙丁魚裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 沙丁魚, 紫蘇, 梅, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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壽司
- 烹飪方法 : 生食
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鮪魚肚
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
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棒狀壽司
- 食材: 白飯, 糯鰻
- 調味料: 醋, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
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7種握壽司拼盤
7種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
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煮星鰻
將切好的星鰻加入調味料慢慢燉煮的料理。
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 煮
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生拌鮪魚
- 食材: 鮪魚
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燉鮑魚
是將鮑魚跟蔬菜等一起以醬油入味燉煮的料理。
- 食材: 鮑魚
- 烹飪方法 : 煮
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* 金額為日圓（JPY）
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