套餐的詳細內容
7,000日圓套餐 (5道菜)
とらふぐコース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前2天預約。
菜單介紹
酒膳
餐前小菜
ふぐ刺し
薄切河豚生魚片
| 菜單介紹 | 將河豚切成比生魚片還要薄的片後蘸醬油或醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹飪方法 | 生食 |
ふぐちり鍋
河豚火鍋
| 菜單介紹 | 河豚和蔬菜等煮好後，蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐 |
| 調味料 | 高湯, 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 煮 |
雑炊セット
雜燴粥（只有米飯和雞蛋）
| 食材 | 白飯, 雞蛋, 海苔 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
水菓子
其他 日式點心
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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