套餐的詳細內容
5,400日圓套餐
海外のお客様献立
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前15:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至20人可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
菜單介紹
餐前小菜
汲みあげ湯葉
鮮撈豆皮
| 菜單介紹 | 把加熱豆漿時形成的薄膜撈出來，重疊多層之後，蘸醬油和芥末食用。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮 |
| 烹飪方法 | 生食 |
魚類料理
刺身二種
刺身雙拼
| 菜單介紹 | 將2種海鮮類刺身組合而成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
握り二種盛り
握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
| 調味料 | 醋 |
油炸類
湯葉と生麩クリームコロッケ
奶油可樂餅
| 菜單介紹 | 將黃油和小麥粉等翻炒，再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮, 生麵筋 |
日式火鍋料理
鴨と生麩のすき鍋
鴨肉生麵筋壽喜燒
| 菜單介紹 | 將鴨肉、生麵筋和蔬菜等食材，以醬油、砂糖燉煮為甜辣口味的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 面筋 |
| 調味料 | 砂糖, 醬油 |
| 烹飪方法 | 煮 |
油炸類
旬の天ぷら
時令天婦羅
| 菜單介紹 | 將根據時期變化而改變的海鮮類、蔬菜等食材裹上小麥粉的麺衣，用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
主食類
季節の土鍋ご飯
土鍋炊飯
| 菜單介紹 | 將白米在土鍋內炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
香の物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 醃 |
お吸い物
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
甜品
和の甘味
其他 日式點心
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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