套餐的詳細內容
5,400日圓套餐
海外のお客様献立
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前15:00點之前預訂。
遲到的情況,根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至10人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
汲みあげ湯葉
鮮撈豆皮
菜單介紹 | 把加熱豆漿時形成的薄膜撈出來,重疊多層之後,蘸醬油和芥末食用。 |
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食材 | 豆腐皮 |
烹飪方法 | 生食 |
魚類料理
刺身二種
刺身雙拼
菜單介紹 | 將2種海鮮類刺身組合而成的拼盤料理。 |
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烹飪方法 | 生食 |
握り二種盛り
握壽司拼盤
菜單介紹 | 數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。 |
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食材 | 醋飯 |
調味料 | 醋 |
油炸類
神楽揚げ
炸豆腐
菜單介紹 | 將豆腐沾上粉後油炸的料理。 |
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食材 | 豆腐 |
烹飪方法 | 炸 |
日式火鍋料理
鴨と生麩のすき鍋
鴨肉火鍋
菜單介紹 | 在高湯裡放入鴨肉和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。 |
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食材 | 鴨肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 生麵筋 |
調味料 | 高湯 |
烹飪方法 | 煮 |
油炸類
旬の天ぷら
時令天婦羅
菜單介紹 | 將根據時期變化而改變的海鮮類、蔬菜等食材裹上小麥粉的麺衣,用油炸製而成的料理。 |
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食材 | 小麥粉 |
烹飪方法 | 炸 |
主食類
季節の土鍋ご飯
土鍋炊飯
菜單介紹 | 將白米在土鍋內炊煮完成的料理。 |
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食材 | 白飯 |
烹飪方法 | 蒸 |
香の物
鹹菜
菜單介紹 | 食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。 |
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食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
烹飪方法 | 醃 |
お吸い物
清湯
菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味,上面浮著料的湯料理。 |
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烹飪方法 | 煮 |
甜品
和の甘味
甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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