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食材:
竹筍, 蝦, 雞肉, 螃蟹, 鴻喜菇, 香菇, 鮭魚卵, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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烹飪方法 :
炊煮
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食材:
竹筍, 蝦, 香菇, 雞肉, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
螃蟹, 香菇, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
鯛魚, 香菇, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
蝦, 香菇, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
蛤仔, 香菇, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
雞肉, 香菇, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
鴻喜菇, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
竹筍, 香菇, 柴魚片, 白飯
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調味料:
醬油, 味醂, 酒:其他
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食材:
鮪魚, 鯛魚, 鮭魚卵
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調味料:
山葵
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烹飪方法 :
生食
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食材:
蝦, 茄子, 獅子辣椒, 小麥粉
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調味料:
紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
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烹飪方法 :
炸
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食材:
蝦, 蓮藕, 香菇, 小麥粉, 紫蘇
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烹飪方法 :
炸
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食材:
雞蛋, 鴨兒芹, 香橙
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
鰤魚
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調味料:
醬油, 味醂
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烹飪方法 :
烤
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食材:
螃蟹, 黃瓜, 萵苣, 番茄, 香芹
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
生食
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食材:
豬肉, 麵包粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
將雞肉和蔬菜等材料用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。
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食材:
雞大腿肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
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調味料:
砂糖, 醬油, 味醂
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烹飪方法 :
煮
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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