套餐的詳細內容
22,000日圓套餐 (4道菜)
国内産すっぽんコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人至36人可以點餐
菜單介紹
すっぽん鍋
甲魚火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯裡放入甲魚肉和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 鱉 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
すっぽん唐揚げ（二人前分まで）
炸甲魚
| 菜單介紹 | 將甲魚裹上薄麺衣，油炸而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
煮こごり（夏季限定）
燉菜肉凍
| 菜單介紹 | 是使燉煮過的食材整個冷卻凝固起來的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
漬物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
雑炊（のり・梅のたたき付き）
雜燴粥
| 菜單介紹 | 使用醬油和味噌等調味料入味，與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
すいとん（のり・梅のたたき付き）
麵疙瘩湯
| 菜單介紹 | 由手撕下一片片麵粉糰，用湯煮出的日本鄉土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 煮 |
うどん
烏龍麵
| 菜單介紹 | 麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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