肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製，再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟
是把雞心臟串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肝
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮
烤雞皮。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
鵪鶉蛋
是把鵪鶉(雞蛋)串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
軟骨
是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胸軟骨串
是把一口大小的胸軟骨（雞軟骨）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞卵巢
- 烹飪方法 : 烤
含税
下行大動脈
烤大動脈靠近心臟的部分。
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝臟刺身
將被稱作肝的部分的生肉切好後蘸醬油和調味料等食用的料理。
含税
煙熏雞肉
將雞肉用木材高溫加熱時產生的煙，熏製而成的風味料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
雞仙貝
雞肉裹薄衣油炸料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 雞大腿肉, 雞軟骨, 雞湯
含税
山葵雞肉
將被稱作小胸肉的雞肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
梅肉涼拌菜
是以梅子果肉（烘乾以鹽醃漬過梅果的梅肉）來調製食材的料理。
- 食材: 梅
- 烹飪方法 : 拌
含税
雞胗
使用雞胗製做的料理。
- 食材: 雞胗
含税
柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
集豆腐
在豆漿中加入鹽滷凝固，由上方舀起的豆腐。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蔬菜佐味噌碎肉沾醬
- 食材: 蔬菜, 雞肉
- 調味料: 味噌
含税
肝醬
將肝臟切碎搗爛使其呈糊狀或者慕斯狀的料理。
- 食材: 肝臟泥
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
含税
其他 起司鍋、起司料理
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
淺漬苦瓜
將苦瓜短時間醃漬於調味汁中的醃漬料理。
- 食材: 苦瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
燉煮雞內臟
將雞的內臟用醬油和味噌燉煮而成的料理。
- 食材: 雞內臟
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞里脊天婦羅
將雞胸脯肉裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
溫水煮蛋沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞肉沙拉
- 食材: 雞肉, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
沙拉
含税
番茄酪梨沙拉
- 食材: 酪梨, 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤飯糰茶泡飯
將飯糰（捏製飯）塗上醬油或味噌等，以烤網燒烤，並淋上日本茶或高湯的料理。
含税
雞肉燴粥
將較多的高湯加入飯內，跟雞肉燉煮軟化的料理。
- 食材: 雞, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
稻庭烏龍麵
使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
雞湯
將雞骨頭和蔬菜等食材一起煮製而成的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 燉
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
每日更換冰淇淋
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）