套餐的詳細內容
8,000日圓套餐 (9道菜)
厳選された食材を楽しむ「しらべコース」
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至10人可以點餐
菜單介紹
先附
豆腐料理
| 食材 | 豆腐 |
|---|
前菜
醋拌貝類涼菜
| 菜單介紹 | 將醋和醬油・味醂等調味料和貝類調拌而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 北極貝 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 拌 |
お椀
汁類
お造り
生魚片拼盤
| 食材 | 鮪魚, 蝦, 貝類 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
合肴
馬鮫魚西京燒
| 菜單介紹 | 將西京味噌醃漬的馬鮫魚進行烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 土魠魚 |
| 調味料 | 西京味噌 |
| 烹飪方法 | 烤 |
温物
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱉, 鴨兒芹, 香菇, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
揚げ物
天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 蝦, 香菇, 金針菇, 舞茸, 香橙 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
食事
烏龍麵
| 菜單介紹 | 麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
水菓子
甜品
| 食材 | 哈密瓜, 蘋果 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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