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飲食文化

新横浜グレイスホテル 日本料理 ぎん

新橫濱グレイスホテル 日本料理 ぎん

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 禁煙
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  • 懷石料理,宴席料理,當地/鄉土菜餚
  • 午餐 2,000 日圓 晚餐 6,000 日圓
  • 045-474-5861 (+81-45-474-5861)
  • 星期二～星期日/假日 午餐：11:00～15:00(L.O.14:00) 星期二～星期日/假日前一天/假日 晚餐：17:00～21:30(L.O.20:30)
  • 新橫濱(神奈川縣)
    ＪＲ橫濱線 新橫浜站 步行1分鐘

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

調
しらべ

調

  • 8,000日圓

含税

大廚推薦全餐
料理長おすすめコース

大廚推薦全餐

  • 12,000日圓

含税

季節推薦套餐
季節のおすすめコース

季節推薦套餐

  • 5,980日圓

含税

刺身盛り合わせ（小）2～3人前

生魚片拼盤（小）2～3人份

  • 4,100日圓

含税

刺身盛り合わせ（大）5～6人前

生魚片拼盤（大）5～6人份

  • 7,300日圓

含税

刺身三種盛り

生魚片三種拼盤

  • 1,800日圓

含税

鮪　中トロ

鮪魚 中肚肉

  • 1,600日圓

含税

鮪　赤身

鮪魚 赤身

  • 1,000日圓

含税

ぼたん海老（2本）

牡丹蝦（2隻）

  • 1,650日圓

含税

生うに

生鮮海膽

  • 1,800日圓

含税

旬の白身魚（刺身・うす造り）

當令白肉魚（生魚片‧薄片）

  • 1,280日圓

含税

鳥賊刺身

烏賊刺身

  • 950日圓

含税

馬刺し

生馬肉

  • 1,050日圓

含税

生湯葉刺し

新鮮腐皮生吃

  • 750日圓

含税

手造り豆腐

手工豆腐

  • 650日圓

含税

自家製卯の花

自製豆腐渣

  • 650日圓

含税

出し巻き玉子

高湯蛋捲

  • 900日圓

含税

鮪山掛け

鮪魚佐山藥泥

  • 900日圓

含税

茄子山掛け

山藥泥茄子

  • 720日圓

含税

酢の物盛り合わせ

醋拌物拼盤

  • 1,050日圓

含税

香の物盛り合わせ

醬菜拼盤

  • 750日圓

含税

車海老塩焼き

鹽味烤大蝦

  • 1,050日圓

含税

ばい貝磯煮

海螄螺矶煮

  • 1,250日圓

含税

いさき　姿焼きまたは姿煮

三線磯鱸 整烤或整煮

  • 時價

含税

メバル　姿焼きまたは姿煮

無備平鮋 整烤或整煮

  • 時價

含税

鯛塩焼き

鹽味烤鯛魚

  • 900日圓

含税

銀鱈西京焼き

烤西京味噌醃漬鱈魚

  • 1,500日圓

含税

鰆西京焼き

烤西京味噌醃漬土魠魚

  • 1,000日圓

含税

大山鶏塩焼き

鹽味烤大山雞肉

  • 950日圓

含税

たたみいわし

片狀沙丁魚乾

  • 1,280日圓

含税

茶碗蒸し

茶碗蒸

  • 700日圓

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

  • 630日圓

含税

穴子里芋万十

星鰻芋頭丸

  • 900日圓

含税

野菜焚き合わせ

什錦燉菜

  • 1,050日圓

含税

白身魚野菜あん掛け

勾芡蔬菜、白肉魚

  • 900日圓

含税

野菜スティック（胡瓜・大根・人参）

蔬菜棒（小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔)

  • 630日圓

含税

はりはりサラダ

爽脆沙拉

  • 1,000日圓

含税

白身魚和風サラダ

白肉魚日式沙拉

  • 1,350日圓

含税

まぐろ和風サラダ

鮪魚日式沙拉

  • 1,280日圓

含税

天婦羅盛り合わせ

天婦羅拼盤

  • 2,650日圓

含税

野菜天婦羅

蔬菜天婦羅

  • 1,300日圓

含税

車海老天婦羅

大蝦天婦羅

  • 1,200日圓

含税

白身魚天婦羅

白肉魚天婦羅

  • 1,050日圓

含税

大山鶏の唐揚げ

炸大山雞塊

  • 980日圓

含税

大山鶏のポン酢風味

大山雞 酸橘醋風味

  • 980日圓

含税

茄子揚げ出し

高湯炸茄子

  • 750日圓

含税

鰈唐揚げ

炸鰈魚

  • 1,280日圓

含税

河豚唐揚げ

炸河豚肉塊

  • 960日圓

含税

お茶漬け

茶泡飯

從鮭魚、梅子、海苔中任選其一。

  • 750日圓

含税

おにぎり（お椀付き）

飯團(附湯)

  • 750日圓

含税

焼きおにぎり（お椀付き）

烤飯團(附湯)

  • 750日圓

含税

御飯セット（御飯・お椀・香の物・佃煮）

白飯組合（白飯・湯・醬菜・鹹烹海味)

  • 680日圓

含税

稲庭うどん（温・冷）

稻庭烏龍麵（熱・涼）

  • 900日圓

含税

茶そば

抹茶蕎麥麵

  • 900日圓

含税

ミニいくら丼　お椀付き

迷你鮭魚卵蓋飯 附湯

  • 980日圓

含税

ミニ玉子丼　香の物・お椀付き

迷你雞蛋蓋飯 附醬菜‧湯

  • 630日圓

含税

ミニ海老天丼　香の物・お椀付き

迷你炸蝦蓋飯 附醬菜‧湯

  • 900日圓

含税

ミニ鉄火丼　お椀付き

迷你醃漬鮪魚蓋飯 附湯

  • 930日圓

含税

季節のフルーツ盛り合わせ

當令水果拼盤

  • 1,200日圓

含税

季節のシャーベット

當令雪泥

  • 480日圓

含税

メロン

哈密瓜

  • 1,550日圓

含税

あん白玉

紅豆泥湯圓

  • 680日圓

含税

揚げさつま芋バニラアイス添え

炸蕃薯 佐香草冰淇淋

  • 850日圓

含税

寿司盛り合わせ　並

壽司拼盤 普通

鮪魚赤身、白肉魚、烏賊、甜蝦、貝類、鮭魚卵、雞蛋

  • 1,950日圓

含税

寿司盛り合わせ　上

壽司拼盤 高級

鮪魚中肚肉、鮪魚赤身、白肉魚、烏賊、甜蝦、鮭魚卵、海膽、鐵火捲、雞蛋

  • 3,650日圓

含税

*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。

* 金額為日圓（JPY）

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）

店鋪詳細

營業時間

星期二～星期日/假日 午餐：11:00～15:00(L.O.14:00)
星期二～星期日/假日前一天/假日 晚餐：17:00～21:30(L.O.20:30)

休息日

每週星期一

平均預算

午餐: 2,000 日圓
晚餐: 6,000 日圓

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