其他 套餐、御膳套餐
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其他 套餐、御膳套餐
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 蛋類
- 烹飪方法 : 烤
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味噌鲭魚
用味噌和生薑等調味料燉煮鲭魚的料理。
- 食材: 鯖魚, 薑
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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什錦燉菜
是快炒雞肉跟蔬之後，再使用高湯、醬油燉煮的料理。
- 食材: 雞肉, 豌豆莢, 竹筍, 胡蘿蔔, 蓮藕, 芋頭, 香菇, 蒟蒻
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 煮
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東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 煮
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拌青菜
將焯過的蔬菜用高湯和味醂，醬油等略微浸泡入味的料理。
- 食材: 小油菜
- 調味料: 醬油, 味醂, 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
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照燒
將雞肉等食材塗上醬油為底的甜醬汁再烤的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蒟蒻
- 烹飪方法 : 煮
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海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
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鹽烤鯛魚
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 烤
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什錦壽司飯
醋米飯上放上海鮮類，雞蛋絲，蔬菜等做成的散壽司。
- 食材: 紫蘇, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
- 調味料: 醋
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煮物拼盤
將多種肉或海鮮類，蔬菜與高湯和醬油等燉煮後的拼盤料理。
- 食材: 芋頭, 章魚, 南瓜
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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田樂燒
將豆腐、蒟蒻、茄子等塗上田樂味噌醬後燒烤的料理。
- 食材: 賀茂茄子
- 烹飪方法 : 澆
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日式紅燒馬鈴薯肉
是將肉塊、馬鈴薯等炒過以後，再以甜味燉煮的料理。
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 蒟蒻
- 烹飪方法 : 煮
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其他 豆皮料理
- 食材: 豆腐皮
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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