とらふぐ亭 新宿本店

とらふぐ亭 新宿本店

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 河豚
  • 晚餐 8,000 日圓
  • 03-3209-2919 (+81-3-3209-2919)
  • 週一至週五 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:30) 星期六/星期日/假日 晚餐:16:00~23:30(L.O.22:30)
  • 新宿(東京都)
    JR 新宿站 步行10分鐘

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泳ぎてっさ

河豚生魚片

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

泳ぎてっちり

河豚火鍋

河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。

  • 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

炭火焼きふぐ

烤河豚

將切成一口大小的河豚(魚)調味後直接火烤的料理。

  • 食材: 虎河豚, 大蔥, 香菇, 獅子辣椒
  • 調味料: 醬汁
  • 烹飪方法 :

含税

とらふぐ唐揚げ

炸虎河豚

將虎河豚的魚肉與雜碎以醬油與酒醃漬,裹上麵粉後油炸而成。

  • 食材: 虎河豚
  • 烹飪方法 :

含税

ぶつ刺し

河豚切塊刺身

將生鮮河豚肉厚切,蘸一味調味料和橙醋食用的料理。

  • 食材: 河豚
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ぶつぎり

厚切河豚刺身

  • 食材: 河豚
  • 調味料: 酢橘醋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ふぐ皮煎餅

日式煎餅

  • 食材: 河豚
  • 調味料: 一味辣椒粉
  • 烹飪方法 :

含税

焼き白子(塩)

烤魚白

將河豚和鱈魚等的魚白烤製後食用的料理。

  • 食材: 虎河豚, 魚白
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

焼き白子(たれ)

烤魚白

將河豚和鱈魚等的魚白烤製後食用的料理。

  • 食材: 虎河豚, 魚白
  • 調味料: 醬汁
  • 烹飪方法 :

含税

白子天ぷら

河豚魚白天婦羅

將河豚的精巢部分裹上小麥粉的麺衣用,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 魚白, 虎河豚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

造り白子

虎河豚魚白

虎河豚白子(魚類的精巢),佐醋生食的料理。

  • 食材: 虎河豚, 魚白
  • 調味料: 酢橘醋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鍋白子

虎河豚魚白

  • 食材: 虎河豚, 魚白
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:30)
星期六/星期日/假日 晚餐:16:00~23:30(L.O.22:30)

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 8,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單

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