套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
繁忙時間,限時120分。
菜單介紹
皮刺し
河豚皮刺身
菜單介紹 | 將河豚皮焯後切絲,搭配柑橘醋和調味料食用的料理。 |
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食材 | 河豚 |
調味料 | 柑橘醋 |
烹飪方法 | 切 |
泳ぎてっさ
河豚生魚片
食材 | 河豚 |
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烹飪方法 | 生食 |
とらふぐ唐揚げ
炸虎河豚
菜單介紹 | 將虎河豚的魚肉與雜碎以醬油與酒醃漬,裹上麵粉後油炸而成。 |
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食材 | 虎河豚 |
烹飪方法 | 炸 |
泳ぎてっちり
河豚火鍋
菜單介紹 | 河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。 |
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食材 | 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐 |
調味料 | 高湯 |
烹飪方法 | 煮 |
雑炊
河豚燴粥
菜單介紹 | 將以鹽入味的河豚火鍋殘留湯汁加入飯內,燉煮軟化的料理。 |
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食材 | 河豚, 白飯, 雞蛋 |
烹飪方法 | 煮 |
香物
鹹菜
菜單介紹 | 食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。 |
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食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
烹飪方法 | 醃 |
デザート
最中餅夾冰淇淋
菜單介紹 | 將2片用糯米粉攤烤成的薄片夾入冰淇淋和紅豆餡的點心。 |
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食材 | 糯米, 冰淇淋, 紅豆餡 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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