套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前12:00點之前預訂。
菜單介紹
もずくの酢の物
酸拌海菜
菜單介紹 |
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。 |
烹飪方法 |
攪和 |
厚焼き玉子
厚雞蛋捲,雞蛋捲
菜單介紹 |
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。 |
食材 |
雞蛋 |
烹飪方法 |
烤 |
ホタルイカと若芽の酢味噌掛け
醋味噌拌螢光烏賊加生海帶
菜單介紹 |
將煮好的螢光烏賊和生海帶用醋味噌調拌的料理。 |
食材 |
螢光烏賊, 裙帶菜 |
調味料 |
醋味增 |
烹飪方法 |
拌, 澆 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜單介紹 |
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
食材 |
雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
烹飪方法 |
蒸 |
鰻とろ
蒲燒鰻魚
菜單介紹 |
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。 |
食材 |
鰻魚, 山藥 |
調味料 |
蒲燒醬 |
烹飪方法 |
烤 |
穴子の煮付け
煮星鰻
菜單介紹 |
將切好的星鰻加入調味料慢慢燉煮的料理。 |
食材 |
糯鰻 |
烹飪方法 |
煮 |
ローストビーフ
烤牛肉
食材 |
牛, 洋蔥, 大蒜 |
調味料 |
紅葡萄酒, 迷迭香 |
烹飪方法 |
烤 |
お刺身の盛り合わせ
生魚片拼盤
菜單介紹 |
多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
烹飪方法 |
生食 |
天ぷら 盛り合わせ(7品)
7種天婦羅拼盤
菜單介紹 |
7種海鮮或蔬菜等食材裹上外衣用油炸製的拼盤料理。 |
食材 |
小麥粉 |
調味料 |
沙拉油 |
烹飪方法 |
炸 |
鶏ごぼうの炊き込み御飯
雞肉蒸飯
菜單介紹 |
將米和雞肉用醬油、味醂等調味後,再炊煮完成的料理。 |
食材 |
雞肉, 白飯, 牛蒡 |
烹飪方法 |
蒸 |
鶏しんじょうのお吸い物(もしくは蟹つみれのお吸い物)
清湯
菜單介紹 |
將高湯以鹽和醬油調味,上面浮著料的湯料理。 |
烹飪方法 |
煮 |
ブルーベリームースと季節のフルーツ(パイナップル)
水果拼盤
菜單介紹 |
組合數種水果做成的拼盤。 |
食材 |
鳳梨, 藍莓, 慕斯 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用,價格已包含在内。
啤酒
/ 威士忌
/ 日本清酒
/ 燒酎
/ 梅酒
/ 果實酒
/ 葡萄酒
/ 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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