套餐的詳細內容
18,150日圓套餐 (8道菜)
［クエ満喫コース］贅沢クエ三昧！天然活〆「真九絵」を贅沢にご堪能して頂けます！
可以網絡預約
推薦菜單
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提供時間:
21/Nov/2024 ~ 28/Feb/2025 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
關於取消
至來店日期2天前的6:00為止，不發生取消費用
超出取消期限會產生100%的取消費用
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五
預約
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
クエひれ酒
魚鰭酒
- 飲品種類: 其他、酒類
- 生産国: 日本
クエ肝和え
拌魚肝
| 菜單介紹 | 是將食材跟拌入海鮮類肝臟部位用味噌一起調製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 褐石斑魚 |
| 烹飪方法 | 拌 |
クエ皮煎餅
Grilled longtooth grouper skin
| 食材 | 褐石斑魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炸 |
クエうす造り
Thinly sliced longtooth grouper sashimi
| 食材 | 褐石斑魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
クエ唐揚げ
揚炸石斑魚
| 菜單介紹 | 將石斑魚上裹上輕薄麵衣，用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 褐石斑魚 |
| 烹飪方法 | 炸 |
天然活〆真クエ鍋
石斑魚火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯裡放入石斑魚和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 褐石斑魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
雑炊
收尾雜燴粥
| 菜單介紹 | 作為火鍋的收尾菜色，在剩餘的湯中加入米飯並煮至柔軟的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
デザート
甜品
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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