推薦菜單
整隻活魷魚
將活魷魚的身體連同頭及腿盛在碟子裡的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
整尾比目魚生魚片
將比目魚生魚片連同頭和尾巴一起裝盤的料理。
- 食材: 比目魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
8種刺身拼盤
8種海鮮類生魚片拼盤盛裝而成的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
10種生魚片拼盤
10種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
活竹莢魚生魚片
將活竹莢魚現殺後做成生魚片,再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
生海膽
- 食材: 海膽
- 烹飪方法 : 生食
含税
每日更換鮮魚刺身
將每日不同種類的魚肉切成薄片,蘸醬油等食用的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
箱壽司
將醋飯放入木製的盒子中,上面放海鮮類或者厚蛋燒,用蓋壓至固定的料理。
- 食材: 雞蛋, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 凝固
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
厚雞蛋捲,雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
- 食材: 貝類, 魚加工品
含税
烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬,裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
鮮奶油起司配酒盜
在鮮奶油起司加上魚內臟用調味料醃漬發酵而成的料理。
- 食材: 奶油起司
含税
啤酒
- 飲品種類: 啤酒
無酒精啤酒
- 飲品種類: 無酒精啤酒
含税
Hoppy啤酒口味
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飲品種類:
Hoppy啤酒口味
為啤酒風味的碳酸飲料,加入燒酒調合為普遍的飲用方式。
含税
高球
-
飲品種類:
高球
威士忌加蘇打水的酒。
碳酸酒 燒酎高球
- 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
梅酒
-
飲品種類:
梅酒
將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
果實酒
- 飲品種類: 果實酒
雞尾酒
- 飲品種類: 其他、酒精類
含税
日本酒
- 飲品種類: 日本清酒
燒酎
- 飲品種類: 燒酎
泡盛
-
飲品種類:
泡盛
以米為主要原料,用沖繩特色釀造法製成的酒。
葡萄酒
- 飲品種類: 葡萄酒
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
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