每日更換生魚片拼盤
將每日更換不同種類的魚肉切薄後，搭配醬油等食用的料理。
- 烹飪方法 : 生食
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炭火烤豬肉
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 炭火烤, 炙烤
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 燻
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 牛眼青鯥
- 烹飪方法 : 燻
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
4種香腸拼盤
4種香腸做成的拼盤。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 燻
含税
熏制卡芒貝爾起司
將卡芒貝爾起司用木材在高溫加熱時產生的煙熏製入味而成的料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 燻
含税
熏蛋馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 糖心蛋
- 烹飪方法 : 攪和, 燻
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸火腿起司
將火腿和起司裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸而成的料理。
- 食材: 火腿, 小麥粉, 麵包粉, 起司
- 烹飪方法 : 炸, 燻
含税
冷製和牛烤牛肉
在冷卻的和牛烤牛肉上，加上以數種調味料混合而成的醬汁的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 攪和, 冰鎮, 烤, 燻
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
含税
拿坡里義大利麵
在意麵中混入炒製的洋蔥，青椒後用番茄醬入味的料理。
- 食材: 青椒, 洋蔥, 維也納香腸, 義大利麵, 燻製培根
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 川燙
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